VOLOSHYNOV V. Productivity and technological characteristics of meat of pigs of Danish and Canadian selection

Українська версія

Thesis for the degree of Doctor of Philosophy (PhD)

State registration number

0825U001293

Thesis Registration Form

0825U001293.pdf

Applicant for

Specialization

  • 204 - Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва

Specialized Academic Board

PhD 8537

Sumy National Agrarian University

Essay

The dissertation presents the results of evaluating the productivity of pigs of promising genetic companies in the conditions of Ukrainian industrial technology and identifying the optimal use of young pigs of modern genotypes at different weight conditions in order to improve the technological characteristics of pork. The research was carried out at «Agro Novorayske» by LLC, Kherson region, Ukraine, during 2021-2025. The material for the research was the productive qualities and fattening performance of pigs obtained from commercial sows of different genetic origin. Qualification scientific work, research and production verification of the results were carried out at Agro «Novorayske» by LLC, in the scientific laboratories of the faculties of biotechnology and food technology of Sumy National Agrarian University, multidisciplinary laboratories and slaughterhouse on the basis of SPE «Globinsky Meat Processing Enterprise» by LLC, Poltava region.

Read more

Research papers

Voloshynov V., Povod M., Mykhalko O., Verbelchuk T., Verbelchuk S., Koberniuk V., Lavryniuk O., Shcherbatiuk N. The efficiency of pigs from different genetic origins under industrial conditions in Ukraine. Online J. Anim. Feed Res. 2024. Vol. 14(4). Р. 225-233. (Scopus)

Волошинов В. В., Повод М. Г., Лихач В. Я., Лихач А. В., Нечмілов В. М. Залежність продуктивності поросят на дорощуванні від згодовування фітобіотику «Sangrovit Еxtra». Вісник Сумського національного аграрного університету. Серія: Тваринництво. 2023. Вип. 3. С. 22-30.

Волошинов В. В., Повод М. Г. Продуктивні якості свиноматок данської і канадської селекцій в умовах промислової технології. Вісник Сумського національного аграрного університету. Серія: Тваринництво. 2023. Вип. 4(55). С. 3-9.

Волошинов В. В. Ріст та ефективність дорощування поросят данського та канадського походження в умовах півдня України. Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С. З. Ґжицького. Серія: Сільськогосподарські науки. 2024. Т. 26. №100. С. 3-8.

Шаферівський Б. С., Шостя Г. М., Шпирна І. Г. Продуктивні якості та ефективність відгодівлі гібридних свиней данського та канадського походження в умовах промислової технології. Вісник Сумського національного аграрного університету. Серія: Тваринництво. 2024. Вип. 1(56). С. 25-32.

Read more

Files

autoreferat-Анотація_Волошинов.pdf

dis_Волошинов.pdf

Similar theses

0825U001871

Oleksandr S. Deshchenko

Increasing the productivity of pigs by correcting their behaviour in the conditions of industrial technology

0825U001819

Mykola I. Kremez

Improvement of Industrial Technology for Pork Production through the Introduction of Intensive Pig Genotypes

0825U001610

Yurii Hryhorash

Development of biotechnology of spirulina biomass with high sulphur content and its application in dog breeding

0825U001243

Maryna P. Koroban

Increasing the productivity of young pigs of different weight conditions with modern feeding and housing technologies

0825U000632

Serhii Pryima

Ontogenetic dynamics, determination and correlative variability of growth, exterior and efficiency of productive use of dairy cattle