Пашко С. М. Рибницько-біологічна характеристика сибірського осетра (Аcipenser baerii Brandt, 1869) в умовах індустріальних технологій ікряно-товарного осетрівництва

English version

Дисертація на здобуття ступеня доктора філософії

Державний реєстраційний номер

0825U002270

Здобувач

Спеціальність

  • 207 - Водні біоресурси та аквакультура

12-08-2025

Спеціалізована вчена рада

PhD 9718

Інститут рибного господарства Національної академії аграрних наук України

Анотація

Дисертаційну роботу присвячено комплексній оцінці сибірського осетра (Аcipenser baerii Brandt, 1869), як об’єкта ікряно-товарного напряму осетрової аквакультури на основі формування його маточних стад у плавучих садках у кліматичних умовах Лісостепу України у поєднанні з наступним отриманням зрілої ікри у нетрадиційні рибницькі строки з регульованим режимом температури води в системах рециркуляційного водопостачання. За результатами проведених дисертаційних досліджень установлено, що за доместикації у трьох поколіннях в умовах садків для генетичної структури досліджуваних племінних груп осетра був характерним високий рівень гетерозиготності (в середньому 94,2%). Величина індексу фіксації Райта (FIS) в середньому перебувала на рівні -0,491, що вказує на відсутність ознак інбридингу у дослідженому стаді риб. Водночас цитогенетична оцінка племінних груп осетра на основі мікроядерного тесту вказує на стабільний генетичний апарат риб. Вирощені в садках у кліматичних умовах Лісостепу України племінні групи осетра Аcipenser baerii 2–11-літнього віку демонстрували задовільні середньорічні показники приростів у межах 0,47–1,11 кг за високого виживання до 95,8–100,0%. Використані для ікряного виробництва самки сибірського осетра характеризувались позитивною динамікою формування репродуктивної системи за досягнення статевозрілого стану у 9–11-літньому віці. В основі підготовки самок осетра до прижиттєвого відбору ікри у холодну пору року (січень-березень) була їх тривала адаптація з регульованим підвищенням температури води в системі рециркуляційного водопостачання. За всім масивом використаних в експериментах у зимовий період понад 260 екз. самок осетра 9–18-літнього віку з індивідуальною масою тіла 3,80-16,84 кг кількість отриманої ікри становила від 0,27 до 2,90 кг за відношення маси овульованої ікри до маси тіла риб у межах 7,11–22,35% (в середньому для плідників вікової групи 10+ не менше 12,50%). Рівень виживання плідників після відбору ікри здебільшого перевищував 95–96%. Тобто, вирощений осетровий матеріал плідників може використовуватись у рибницьких роботах багаторазово, що забезпечує істотний ресурсоощадний ефект. Показано, що проаналізована технологія ікряно-товарного осетрівництва з використанням осетра Аcipenser baerii забезпечує рентабельність виробництва не менше 26,8% та сприяє розв’язанню проблеми імпортозаміщення найцінніших видів рибної продукції в Україні.

Публікації

Результати штучного відтворення осетрових риб, вирощених у садках за природного температурного режиму водойм лісостепової зони України / Пашко М. М., Третяк О.М., Пашко С. М., Колос О. М., Михайленко Н. Г. // Рибогосподарська наука України. 2018. № 3. С. 39-49. https://doi.org/10.15407/fsu2018.03.039

Досвід отримання зрілої ікри сибірського осетра (Аcipenser baerii Вrandt, 1869) у нетрадиційні рибницькі строки / Пашко С. М., Пашко М. М., Третяк О. М., Колос О. М. // Рибогосподарська наука України. 2021. №4. С. 29—39. https://doi.org/10.15407/fsu2021.04.029

Третяк О. М., Пашко, С. М. Економічна ефективність ікряного виробництва із використанням плідників сибірського осетра (Аcipenser baerii Вrandt, 1869), вирощених в індустріальних умовах // Рибогосподарська наука України. 2022. № 3. С. 105-120. https://doi.org./10.15407/fsu2022.03.105

Рибогосподарська оцінка плідників сибірського осетра (Аcipenser baerii Вrandt, 1869), вирощених у плавучих садках за природної температури води Лісостепу України / Пашко С. М., Третяк О.М., Пашко М. М., Колос О. М. // Рибогосподарська наука України. 2022. № 4. С. 23—40. https://doi.org/10.15407/fsu2022.04.023

Результати отримання ікри від вперше дозрілих плідників осетра (Аcipenser baerii Вrandt, 1869), вирощених в індустріальних умовах / Пашко С. М., Третяк О. М., Пашко М. М., Колос О. М., Ганкевич Б. О. // Рибогосподарська наука України. 2023. № 4. С. 69-83. https://doi.org/10.61976/fsu2023.04.069

Особливості вирощування плідників сибірського осетра (Аcipenser baerii Вrandt, 1869) у плавучих садках за природної температури води Лісостепу України / Пашко С. М., Третяк О. М., Пашко М. М., Колос О. М. // Рибогосподарська наука України. 2024. № 2. С. 40-57. https://doi.org/10.61976/fsu2024.02.040

Екологічні аспекти використання теплої скидної води енергетичних об’єктів для вирощування осетрових (Аcipenseridae) риб / Третяк О. М., Оніщук Ю. В., Колос О. М., Ганкевич Б. О., Пашко С. М. // Рибогосподарська наука України. 2024. № 3. С. 42-62. https://doi.org/10.61976/fsu2024.03.042

Генетична мінливість Аcipenser baerii Вrandt, 1869 за білковим поліморфізмом у процесі доместикації в індустріальній аквакультурі / Нагорнюк Т. А., Пашко С. М., Маріуца А. Е., Третяк О. М. // Рибогосподарська наука України. 2025. № 1. С. 103-120. https://doi.org/10.61976/fsu2025.01.103

Комплексне використання індустріальних методів рибництва у сучасних умовах розвитку осетрівництва в Україні / Пашко М. М., Пашко С. М., Третяк О. М., Колос О. М. // Завдання науки щодо вирішення нагальних проблем розвитку рибного господарства України: наук.-практ. семінар.: м. Київ, 6 червня 2018 р. : матер. доп. Київ, 2018. С. 32-35.

Особливості використання плідників сибірського осетра, вирощених у садках за природної температури води Лісостепу України / Третяк О. М., Пашко С. М., Пашко М. М., Колос О. М. // Сучасні проблеми раціонального використання водних біоресурсів: ІV Міжнар. наук.-практ, конф. : матер. Київ : ПРО ФОРМАТ, 2022. С. 76-80.

Оцінка методу отримання зрілих яйцеклітин осетра Аcipenser baerii в індустріальних умовах / Третяк О. М., Пашко С. М., Пашко М. М., Колос О. М. // Сучасні проблеми раціонального використання водних біоресурсів: V Міжнар. наук.-практ, конф. : матер. Київ : ПРО ФОРМАТ, 2023. С: 121-123.

Результати експериментів з отримання зрілої ікри осетра Аcipenser baerii у пізні весняні строки в кліматичних умовах Лісостепу України / Третяк О. М., Пашко С. М., Пашко М. М., Колос О. М. // Сучасні проблеми раціонального використання водних біоресурсів: VI Міжнар. наук.-практ, конф. : матер. Київ : ПРО ФОРМАТ, 2024. С: 173-176.

Методичні рекомендації з використання плідників осетра (Аcipenser baerii Вrandt, 1869), вирощених у плавучих садках за природного температурного режиму лісостепової зони для потреб ікряно-товарного виробництва / Третяк О. М., Пашко С. М., Пашко М. М., Колос О. М. // Київ: ІРГ НААН, 2023. 23 с.

Файли

Схожі дисертації

0825U002606

Конопельський Роман Михайлович

Рибницько-біологічні особливості лина (Tinca tinca Linnaeus, 1758) в умовах господарств з різним рівнем інтенсифікації виробництва.

0825U002296

Мельниченко Софія Геннадіївна

Комплексний аналіз водних об’єктів півдня України щодо оцінки їх рибогосподарської експлуатації

0824U003263

Краснопольська Ольга Вікторівна

Характеристика помісей першого покоління, отриманих від реципрокного схрещування галицького аборигенного масиву та антонінсько-зозуленецького внутрішньопородного типу коропа

0824U003045

Оборський Віктор Петрович

Характеристика племінних стад антонінсько-зозуленецького внутрішньопородного типу української рамчастої та української лускатої порід коропа в умовах Лісостепової зони України

0824U002569

Задорожній Максим Володимирович

Особливості вирощування африканського кларієвого сома (Сlarias gariepinus) в експериментальних умовах за природних температур