У роботі комплексно обґрунтовано та – емпірично підтверджено закономірності управління асортиментом і якістю матеріалів для взуття в контексті сталого розвитку. Особлива увага приділена екологічно орієнтованому взуттю та матеріалам для його виробництва як сегменту світового ринку модної індустрії, що демонструє стале зростання, зумовлене інноваціями, екологічним попитом споживачів, цифровізацією продажів та зростанням інформованості населення.
У дослідженні обґрунтовано доцільність налагодження системного управління асортиментом та якістю матеріалів для взуття вітчизняного виробництва з урахуванням сучасних вимог сталого розвитку та принципів циркулярної економіки. Підтверджено, що така стратегія дозволяє не лише оптимізувати виробничі процеси, знизити екологічне навантаження, а й забезпечити високу конкурентоспроможність продукції на внутрішньому та міжнародному ринках. Комплексний підхід до відбору та оцінки матеріалів з урахуванням їх екологічності, функціональності та економічної ефективності є ключовим чинником реалізації сталих практик у шкіряній та взуттєвій промисловості України.
Здійснено всебічний аналіз впливу виробництва натуральних шкір і взуття на навколишнє середовище. Визначено ключові екологічні проблеми, пов’язані з процесами дублення, використанням хімічних реагентів, утворенням токсичних шламів, споживанням води та енергоресурсів. Акцентовано на високій екологічній напрузі, що супроводжує традиційні технології виробництва, зокрема вплив на водні екосистеми, ґрунти та якість повітря.
Сформульовано потенційні напрями вирішення виявлених проблем: впровадження технологій дублення із використанням екологічно безпечних реагентів (включаючи регенерований (повторно відновлений хром), застосування біорозкладних і функціональних матеріалів, вдосконалення систем очищення стічних вод, оптимізація споживання ресурсів, а також перехід до циркулярної моделі виробництва. Обґрунтовано значення екологічної сертифікації, етичного виробництва та науково–технологічних інновацій як ключових чинників зниження негативного впливу на довкілля. Запропонований аналітичний підхід забезпечує підґрунтя для формування стратегії сталого розвитку галузі шкіряного та взуттєвого виробництва України.
Здійснено комплексний товарознавчий аналіз нових матеріалів та інноваційних рішень, які застосовуються у виробництві натуральних шкір і взуття з урахуванням вимог сталого розвитку. Оцінено фізико–хімічні, гігієнічні, ергономічні та естетичні властивості екологічно орієнтованих матеріалів, що відповідають сучасним запитам споживачів щодо якості та безпечності продукції.
Розглянуто новітні технології дублення з використанням біорозкладних реагентів, регенерованого хрому та функціональних добавок, які забезпечують високі споживні властивості матеріалів і знижують негативний вплив на довкілля. Обґрунтовано переваги цифрових рішень у керуванні асортиментом і контролі якості матеріалів, а також впровадження принципів циркулярної економіки у виробничі процеси.
Доведено, що інтеграція екологічно безпечних матеріалів та технологій сприяє формуванню нової моделі відповідального виробництва, яка поєднує технічну ефективність, ресурсозбереження та соціальну користь. Запропонований аналіз створює науково–практичне підґрунтя для оптимізації взуттєвого виробництва в умовах сталого розвитку.
Сформовано науково обґрунтовану номенклатуру показників споживних властивостей повсякденного взуття, що включає гігієнічні, ергономічні, естетичні, експлуатаційні та функціональні характеристики. На основі систематизованих показників розроблено структуровані вимоги до якості та властивостей взуття, адаптовані до потреб сучасного споживача та принципів сталого розвитку.
Аргументовано, що запропонована номенклатура є основою для управління якістю продукції на всіх етапах її життєвого циклу – від проєктування до постмаркетингового контролю. Обґрунтовано важливість використання екологічно безпечних, функціональних та довговічних матеріалів, які відповідають актуальним вимогам щодо комфорту, безпеки та стилю.
Доведено, що запропоновані вимоги до повсякденного взуття створюють підґрунтя для гармонізації стандартів, оптимізації виробництва та підвищення конкурентоспроможності продукції як на національному, так і на міжнародному рівнях.
Здійснено товарознавчий аналіз сучасних практик виробництва натуральних шкір на польських підприємствах у контексті принципів сталого розвитку. Оцінено технологічні процеси, якість сировини, екологічну безпечність та ефективність використання ресурсів. Особливу увагу приділено впровадженню інноваційних рішень – біоорієнтованих реагентів, систем очищення та рециклінгу, а також інтеграції цифрових інструментів для контролю якості взуття та матеріалів для його виробництва.
