Nikolaienko S. Formation of clusters with the participation of dairy industry enterprises

Українська версія

Thesis for the degree of Candidate of Sciences (CSc)

State registration number

0423U100233

Applicant for

Specialization

  • 08.00.04 - Економіка та управління підприємствами (за видами економічної діяльності)

08-12-2023

Specialized Academic Board

Д 26.058.01

National university of food technologies

Essay

Nikolaienko S.M. Formation of clusters with the participation of dairy industry enterprises. - On the rights of the manuscript. Dissertation for obtaining the scientific degree of candidate of economic sciences in the specialty 08.00.04 - economics and management of enterprises (by types of economic activity). National University of Food Technologies of the Ministry of Education and Science of Ukraine, Kyiv, 2023. The theoretical approaches to understanding the essence of the concept of "cluster" and the formation of clusters in the world and national economy have been researched, generalized and systematized. Based on the analysis of scientific research, the economic essence of the cluster is determined. Approaches to the classification of clusters by features of the sphere of social life, method of organization, stages of the life cycle, type of integration have been developed. The classification of clusters was supplemented with a classification feature of the field of activity, which allowed to supplement the existing grouping of clusters with the concepts of "social", "ecological", "innovative", "mixed cluster". The state and effectiveness of food industry enterprises were studied, which made it possible to identify trends and patterns of their development, which are manifested in the reduction of the number of enterprises, changes in the structure of production, reduction in the number of employees, etc. The application of the statistical method of assessing the potential of clustering based on the calculation of the coefficients of localization, mass production and specialization made it possible to identify the various expediency and the potential possibility of combining enterprises into cluster structures of various branches of the food industry. Based on the analysis, the potential expediency of forming dairy industry clusters in the territories of Kyiv, Kirovohrad, Sumy, Cherkasy, Kharkiv, Mykolaiv, Poltava, Khmelnytskyi and Chernihiv regions was revealed. Approaches to the formation of clusters in the dairy industry have been formed, which reflect a certain sequence of mandatory actions, the implementation of which will ensure the achievement of the goal by solving the set tasks. The stages of forming a cluster association with the participation of dairy industry enterprises are summarized. Based on the results of the research, the priority types of clusters were determined. In order to evaluate the benefits of dairy industry enterprises joining clusters, a matrix of influence of cluster participants on reducing threats to the activities of the cluster initiator (dairy industry enterprises) was constructed. The application of the method of analysis of hierarchies made it possible to reveal different degrees of realization of the economic interests of dairy industry enterprises and agricultural milk producers in different types of clusters. An algorithm for forming a cluster structure was proposed, which made it possible to determine the optimal procedure for creating and functioning of a cluster. Generalized signs of identification of territorial, sectoral, agro-industrial and innovation clusters. A model of the dairy industry cluster of the Kyiv region has been formed. Key words: dairy industry, territorial cluster, industry cluster, food industry, cluster efficiency, cluster formation.

Research papers

Ніколаєнко С. М. Характеристика освітньої складової молокопереробного кластерного формування Київської області. Теоретичні та прикладні аспекти обліку, аналізу і аудиту в системі економічних відносин : кол. монографія / за ред. Л. М. Чернелевського. Київ : НУХТ, 2021. С. 177–182.

Ніколаєнко С. М. Проблеми кластеризації молочної промисловості України. Фінансово-господарська діяльність підприємств харчової промисловості в умовах глобальної інформатизації : кол. монографія / за ред. Л. М. Чернелевського. Київ : НУХТ, 2015. С. 187–194.

Ніколаєнко С. М. Теоретичні підходи щодо формування кластерної моделі розвитку економіки. Удосконалення обліку, аналізу і аудиту в умовах глобалізації світової економіки : кол. моногр. ; за ред. Л. М. Чернелевського. Київ : НУХТ, 2013. С. 109-113.

Ніколаєнко С. М. Методичні підходи до обґрунтування доцільності та вибору типу кластеру. Формування ринкових відносин в Україні. 2022. № 10. С. 30–39.

Ніколаєнко С. М. Формування територіального кластера в молочній промисловості. Бізнес Інформ. 2022. №10. C. 89–96.

Ніколаєнко С. М. Формування кластерів за участю підприємств молочної промисловості. Формування ринкових відносин в Україні. 2022. № 9. С. 62–69.

Ніколаєнко С.М. Порівняння альтернативних типів формування кластерів за участю підприємств молочної промисловості. Slovak international scientific journal. 2022. №63. P. 34-37.

Ніколаєнко С. М. Тенденції створення та функціонування молокопереробного кластеру Київської області. Slovak international scientific journal. 2021. №53. Vol. 2. P. 18–22.

Ніколаєнко С. М. Кластери молочної промисловості: передумови та ефективність функціонування. Агросвіт. 2015. № 5. С. 84–88.

Ніколаєнко С. М. Теоретичні аспекти і передумови створення кластеру молочної промисловості. Наукові праці НУХТ. 2015. № 2. С. 62–69.

Ніколаєнко С. М. Передумови формування кластерних об’єднань. Агросвіт. 2015. № 2. С. 46-49.

Ніколаєнко С. М. Світовий та вітчизняний досвід формування кластерних структур. Агросвіт. 2014. № 24. С. 46–50.

Ніколаєнко С. М. Фактори підвищення конкурентоспроможності регіонів України на основі розвитку кластерів. Агросвіт. 2014. № 5. С. 59–62.

Ніколаєнко С. М. Характеристика сучасного стану харчової та переробної промисловості. Інноваційна економіка. 2014. № 5. С. 31–37.

Ніколаєнко С. М. Кластеризація економіки як ефективний механізм підвищення конкурентоспроможності галузі. Формування ринкових відносин в Україні. 2012. № 8 (135). С. 193–195.

Ніколаєнко С. М. Структурні взаємовідносини у моделі територіального кластеру. Розвиток підприємництва як фактор росту національної економіки : матеріали ХХІ Міжнародної наук.-практ.ї конф. 23 листопада 2022 р. Київ : Політехніка, 2022. С. 62.

Ніколаєнко С. М. Регіональна локалізація харчових виробництв. Економіка підприємства: теорія і практика : матеріали IX Міжнар. наук.-практ. конф., 12-13 жовтня 2022 р. Київ, 2022. С. 52–54.

Ніколаєнко С. М. Світові моделі організаційних форм зниження зовнішніх ризиків. Управління системою фінансово-економічної безпеки соціально-економічних систем різних рівнів функціонування : матеріали I Всеукраїнської наук.-практ. конф., 16-18 листопада 2022 р. Миколаїв, 2022. С. 72–73.

Ніколаєнко С. М. Розвиток теорії кластерів. Фінансово-економічна платформа парадигмальних змін повоєнного розвитку України : матеріали І Всеукраїнської наук.-практ.конф. присвяченої пам’яті проф. Войнаренка Михайла Петровича, 27-28 жовтня 2022 р. Хмельницький, 2022. С. 155–156.

Ніколаєнко С. М. Кластер молочної промисловості Київської області - доцільність створення. Сучасні проблеми бухгалтерського обліку та фінансів : Всеукраїнська наук. конф., 21-22 листопада 2018 р. Київ : НУХТ, 2018. С. 80–82.

Ніколаєнко С. М. Кластер – як ефективний напрямок розвиток підприємств молочної промисловості. Актуальні проблеми економічного та соціального розвитку підприємств харчової промисловості : Міжнар. наук.-практ. конф., 21-22 квітня 2016 р. Київ : НУХТ, 2016. С. 24.

Ніколаєнко С. М. SWOT-аналіз та його застосування при оцінці кластерного утворення. Проблеми сучасної економіки : VI Міжнар. наук.-практ. конф., 13-14 лютого 2015 р. Запоріжжя : ГО «СІЕУ», 2015. Ч. 2. С. 113–115.

Ніколаєнко С. М. Передумови участі господарств населення в кластері молочної промисловості. Розвиток національної економіки: теорія і практика : матеріали Міжнар. наук.-практ. конф., 3-4 квітня 2015 р. Івано-Франківськ, 2015. С. 223–224.

Ніколаєнко С. М. Перспективи розвитку кластерів в Україні. Управління сучасним підприємством : матеріали IX Міжнар. наук.практ. конф., 25-26 квітня 2013 р. Київ : НУХТ, 2013. С. 133–135.

Ніколаєнко С. М. Ранжування областей України за індексом конкурентоспроможності. Актуальні проблеми економічного та соціального розвитку підприємств харчової промисловості : Всеукраїнська наук.-практ. конф., 24-25 квітня 2014 р. Київ : НУХТ, 2014. С. 32–33.

Ніколаєнко С. М. Розвиток кластерів – як можливість підвищення конкурентоспроможності підприємств харчової промисловості. Підвищення ефективності діяльності підприємств харчової та переробної галузей АПК : матеріали IІ Всеукраїнської наук.-прак. конф., 21-22 листопада 2013 р. Київ, 2013. С. 120–121.

Ніколаєнко С. М. Розвиток процесів кластеризації Фінляндії. Сучасні проблеми розвитку підприємств харчової промисловості : ІІ Всеукраїнська наук.-практ. конф. студентів, аспірантів та молодих вчених, 13-14 листопада 2014 р. Київ : НУХТ, 2014. С. 43–45.

Ніколаєнко С. М. Узагальнюючі підходи до визначення категорії «кластерів». Нові ідеї в харчовій науці - нові продукти харчовій промисловості : Міжнар. наук. конф., присвячена 130-річчю Національного університету харчових технологій, 13-17 жовтня 2014 р. Київ : НУХТ, 2014. С. 807.

Ніколаєнко С. М. Характеристика стану підприємств молочної промисловості. Актуальні проблеми економічного та соціального розвитку підприємств харчової промисловості : ІІ Всеукраїнська наук.-практ. конф., 16-17 квітня 2015 р. Київ : НУХТ, 2015. С. 25–27.

Чернелевський Л. М., Ніколаєнко С. М. Розвиток кластерів у країнах з перехідною економікою. Новітні технології, обладнання, безпека та якість харчових продуктів: сьогодення та перспективи : матеріали Міжнародної науково-практичної конференції, 27-28 вересня 2010 р. Київ : НУХТ, 2010. Ч. 2. С. 87.

Files

Similar theses