Чуприна А. В. Наукове обґрунтування розробки функціональних модулів пакетоформувальних машин для продовольчих вантажів

English version

Дисертація на здобуття ступеня кандидата наук

Державний реєстраційний номер

0405U000700

Здобувач

Спеціальність

  • 05.18.12 - Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв

23-02-2005

Спеціалізована вчена рада

Д 20.058.02

Анотація

Дисертація присвячена науковому обґрунтуванню вибору раціональної технологічної схеми уніфікованої пакетоформувальної машини, її структурної та конструктивної схем та визначенню раціональних значень параметрів підіймально-опускного пристрою та пристрою профілювання за умови мінімізації енерговитрат. Результати експериментальних досліджень дозволили: визначити коефіцієнт демпфування у динамічній системі підіймально-опускного пристрою; реологічні характеристики для найбільш типових видів сипкої харчової продукції, що були використані під час проведення чисельних експериментів з розробленою математичною моделлю процесу профілювання. Результати дослыджень впроваджены пыд час розробки пакетоформувальних машин Ш24-УМП та ПС. Ключові слова: пакетоформувальна машина, функціональні модулі, енерговитрати, підіймально-опускний пристрій, демпфування, сипкий продукт, реологічні характеристики, механізм профілювання.

Файли

Схожі дисертації