Міронова Л. О. Розвиток і ефективність овочепродуктового підкомплексу в умовах ринку

Об'єктом дослідження є процеси ведення ефективного виробництва, розвитку переробних та інфраструктурних ланок, збут свіжої та переробленої продукції в овочепродуктовому підкомплексі України і Дніпропетровської області. Мета дисертаційної роботи полягає в науковому обґрунтуванні, розробці методологічних засад та практичних рекомендацій щодо підвищення ефективності функціонування овочепродуктового підкомплексу при поєднанні інтересів сфер виробництва, переробки і збуту овочевої продукції з наданням пріоритетів розвитку і розміщення овочівництва відкритого ґрунту. Наукова новизна одержаних результатів полягає в тому, що вперше розроблена модель та оптимізовано розміщення овочівництва відкритого ґрунту в регіоні з використанням кластерів виділених за біокліматичним потенціалом; вперше запропоновано встановлювати оцінку сегментів споживачів ринку овочів на основі рейтингу виходячи з сформованої комп'ютерної інформації, системи запропонованих показників оцінки сегментів ринку та їх розрахунку, ранжування територіальних одиниць. Доповнено: методи визначення ємності ринку овочів функцією попиту. Практичне значення одержаних результатів полягає у тому, що вони можуть бути використані у подальших дослідженнях різних форм аграрного бізнесу в овочівництві, у законодавчій діяльності державних органів регіонального рівня і окремих господарських одиниць.