Скляр Є. В. Економічні засади розвитку харчової промисловості в складі АПК.

Об'єкт - процес формування та розвитку харчової промисловості; мета - обґрунтування теоретичних засад та розробка практичних рекомендацій щодо розвитку харчової промисловості в складі агропромислового комплексу; методи - аналізу і синтезу, розрахунково-конструктивний, економіко-математичний, детерміновий; результати - обґрунтовано роль харчової промисловості, відображено її вплив на соціально-економічний розвиток області, запропоновано шляхи покращення роботи харчової промисловості; новизна - вперше адаптовано вимоги щодо виробництва конкурентоспроможної продукції до вимог СОТ, сформовано оптимізаційну модель системи управління якістю продукції харчової промисловості, проведено перспективні оцінки розвитку харчової промисловості України та Чернівецької області; впроваджено - у роботу Головного управління агропромислового розвитку та підприємств харчової промисловості. галузь - харчова промисловість