Крупська Т. В. Будова і властивості нанокомпозитів дисперсний кремнезем/левоміцетин

Дисертацію присвячено дослідженню основних фізико-хімічних закономірностей та визначенню параметрів міжфазних взаємодій, що містять левоміцетин, воду, клітини та дисперсний кремнезем. Методами 1Н ЯМР, ІЧ-, УФ-спектроскопії вивчено молекулярні взаємодії в системі левоміцетин-вода-кремнезем. Показано залежність будови шарів міжфазної води та їх термодинамічних характеристик від поверхневої концентрації левоміцетину. Визначено вплив міжфазної границі клітина-кремнезем на формування шарів зв'язаної води при низькій гідратованості системи. Досліджено вплив отриманого нанокомпозиту й вихідних речовин на тест-системи. Показано, що в нанокомпозитах оптимальною є концентрація антибіотика 0,4-0,6 ммоль/г, при якій відбувається максимальне пригнічення розвитку патогенних мікроорганізмів. В якості моделі внутрішньоклітинного простору дегідратованих клітин використовували мікро/макропористий кополімер стиролдивінілбензолу, на якому методом 1Н ЯМР спектроскопії проведено вимірювання стану міжфазної води та вивчено вплив на неї ряду органічних розчинників (ДМСО, СНСl3, СН4). Виявлено ефект структурної та енергетичної неоднорідності в порах полімеру.