Анохіна К. В. Механізм та кінетика біоконверсії відходів тваринного походження

Дисертаційна робота присвячена вдосконаленню обладнання та технологічного процесу біоконверсії шляхом інтенсифікації виходу біогазу при анаеробному бродінні субстрату відходів тваринного походження. Теоретично обґрунтовано параметри біореакторів з механічним перемішувальним пристроєм для забезпечення інтенсифікації енергоощадного процесу біоконверсії. За результатами математичного моделювання механізму та кінетики механічних процесів біоконверсії запропоновано експертно-моделювальну систему інтелектуальної підтримки прийняття рішень щодо інтенсифікації процесу анаеробного бродіння відходів тваринного походження шляхом вдосконалення механічного перемішування залежно від кількісних та якісних факторів впливу як лінгвістичних змінних. Встановлено закономірності кінетики механічного процесу перемішування біомаси та седиментації полідисперсного середовища органічного субстрату відходів тваринного походження в біореакторі з вертикальною мішалкою. Експериментально досліджено вплив основних параметрів механічного перемішування на інтенсифікацію процесу анаеробного бродіння відходів тваринного походження та перевірено адекватність отриманих теоретичних залежностей експериментальним даним. Розроблено енергоефективні технологічні схеми біоконверсії та управління інтенсифікацією процесу анаеробного бродіння біомаси шляхом вдосконалення механічного перемішування, оцінено їх конкурентну спроможність й визначено техніко-економічну ефективність при утилізації органічних відходів тваринного походження. Результати роботи впроваджено на ТЗоВ "Завод газового обладнання "Альфа-Газпромкомплект" (м. Тернопіль) та ТОВ "Ковінько-ковбаси" (Вінницька обл., с. Лука-Мелешківська).