Сукач О. М. Розробка і обґрунтування параметрів конусного злущувача насіння розторопші плямистої

Дисертація присвячена теоретичному та експериментальному дослідженню процесу злущування плодових оболонок насіння розторопші плямистої. У роботі запропоновано схему комплексної переробки культури, здійснено аналіз технологій та обладнання для підготовки насіння до відтискання олії й на цій основі сформовано вимоги до злущувача. Розроблено теоретичні моделі взаємодії насінин розторопші еліпсоїдної форми з рифленими злущувальними робочими поверхнями, які відображають залежності кута повертання насінин та нахилу дотичної у точці контакту насінини з рифлею від кроку між рифлями. Встановлено залежності тангенціальної сили зсуву від тангенціальної деформації насінин розторопші. Розроблено динамічні моделі взаємодії конусного злущувального робочого органа з насінинами й визначено продуктивність злущувача. Досліджено механіко-технологічні властивості, а також процес злущуван-ня насіння розторопші плямистої з використанням спеціально розробленого пристрою. Обґрунтовано раціональні режими роботи дозатора, встановлено продуктивність, споживану потужність і технологічну ефективність злущувача.