Кононенко І. С. Комплексна оцінка молоді стерляді (Acipenser ruthenus L., 1758), отриманої з використанням кріобіотехнологій

Дисертацію присвячено оцінці потомства стерляді, отриманого від запліднення ікри спермою, замороженою за удосконаленою технологією кріоконсервування. Підвищити ефективність кріоконсервування сперми стерляді вдалося шляхом розведення та заморожування її із розчинами №№ 5 та 6, модифікованими моногідратом креатину (3,8 т 7,6 мМ), фруктозою та плазмою крові карася. Після розморожування здатності до руху набувало 77,5% сперматозоїдів, якими вдалося запліднити від 68,0 до 85,6% ікри. Покращенню результатів кріоконсервування статевих продуктів стерляді також сприяло заморожування сперми в гранулах (0,1 мл) та застосування в процесі заморожування сидингу (затравки кристалізації парами вологого повітря). Використання кріоконсервованої сперми з метою отримання потомства не мало негативного впливу на результати вирощування стерляді, сприяючи підвищенню лінійно-вагових показників вирощеної молоді в 1,1–1,3 рази та збільшуючи рівень виживання на 4,0–11,2%, порівняно із контролем (нативна сперма). Зокрема, найвищі показники маси та довжини тіла отримані у молоді дослідної групи № 2 — 5,05 г та 9,09 см відповідно при виживанні 63,2%. Молодь дослідної групи № 1 характеризувалася нижчими досліджуваними показниками — 4,37 г та 8,87 см відповідно при найвищому рівні виживання — 70,02%. У контрольній групі отримані найнижчі показники — маса та довжина тіла становили 3,96 г та 8,39 см, а виживання — 59,02%. Аналіз порушень зовнішнього розвитку не встановив чітко виражених аномалій, викликаних впливом процесу кріоконсервування. Всі морфологічні відхилення, що зустрічалися у дослідних групах, можна пояснити індустріальними умовами вирощування плідників та самої молоді, а частота їх зустріванності не переважала таку у контрольній. Годівля молоді стерляді усіх груп характеризувалася підвищеними витратами кормів: у дослідних групах №№ 1 та 2 — 2,6 та 2,3 одиниці відповідно, у контрольній групі — 2,4 одиниці, таким чином, зв’язок між процесом кріоконсервування та витратами кормів не встановлений. Собівартість одного екземпляра життєстійкої молоді стерляді, отриманої від використання кріоконсервованої сперми збільшилася на 32,2% та становить 6,85 грн, а чистий прибуток від реалізації 1 екз. посадкового матеріалу склав 1,67 грн (у цінах 2017 р.).