Борячинський В. В. Інтенсифікація сушіння заготовок з деревини дуба

Дисертаційну роботу присвячено розв’язанню актуального науково-практичного завдання інтенсифікації процесу сушіння деревини дуба звичайного (Quercus robur) і дуба червоного (Quercus rubra) шляхом використання осцилювальних режимів зі збереженням якості висушуваного матеріалу та зниженням енерговитрат. Розроблено методику проведення експериментальних досліджень режимних параметрів осцилювального сушіння заготовок із деревини дуба та запропоновано метод розрахунку тривалості сушіння, який враховує особливості кінетики періодів нагрівання і охолодження деревини та зміну тепло- і масообмінних критеріїв. Вперше визначено коефіцієнти вологопровідності деревини дуба звичайного і дуба червоного, що зростали в Україні. Результати досліджень сушіння заготовок із деревини дуба осцилювальними режимами в лабораторних умовах довели можливість одержання якісної продукції без наявності білих плям у середині матеріалу. Визначено показники залишкових напружень, які свідчать про відповідність матеріалу І категорії якості сушіння. На основі отриманих результатів теоретичних і експериментальних досліджень запропоновано осцилювальні режими сушіння заготовок дуба звичайного і дуба червоного різної товщини, апробовані у промислових умовах. Для реалізації розроблених режимів сушіння деревини запропоновано конструкцію безкалориферної сушильної установки.