Гунчак Р. В. Метаболічна та продуктивна дія аквацитрату йоду на організм свиней різних вікових груп

Дисертаційна робота присвячена вивченню впливу цитрату Йоду нанотехнологічного походження на інтенсивність метаболічних процесів в організмі свиней різних вікових груп та їх продуктивність. Визначені оптимальні кількості введення органічної форми Йоду для поросних і лактуючих свиноматок, а також поросят на дорощуванні та відгодівлі. Доведено стимулювальний вплив оптимальної кількості Йоду у формі аквацитрату в раціонах поросних і лактуючих свиноматок на функціональну здатність щитоподібної залози. Констатовано підвищення вмісту тироксину в крові свинок на 60‒ту добу поросності та концентрації Йоду загального і звʼязаного з білком, а також загального протеїну, числа еритроцитів і вмісту гемоглобіну. При цьому зареєстровано підвищення кількості поросят у гнізді, їх маси, середньодобових приростів у лактаційний період та збереженості молодняку. У лактуючих свиноматок встановлене зростання відносного вмісту фосфоліпідів у молозиві У молоці свиноматок збільшувався вміст моно- і диацилгліцеролів за тенденції до зростання відсотка фосфоліпідів і зниження рівня вільних жирних кислот. При цьому зростав вміст Йоду в молозиві і молоці та молочність свиноматок. Заміна неорганічної форми Йоду в раціонах поросят у період дорощування та відгодівлі оптимальною кількістю елемента у формі цитрату, що становить 25 % від його вмісту в стандартному мінеральному преміксі сприяла інтенсифікації протеїнового обміну. У сироватці крові зростав вміст альбумінів, концентрація сечовини та зменшувався вміст залишкового азоту на тлі зниження активності гепатобіліарних ензимів АлАТ та АсАТ. При цьому середньодобові прирости свиней були вищими на 4,3 %, а конверсія корму ‒ нижчою на 4,1 %.