Рищакова О. В. Показники вуглеводного обміну у контрастних за ознакою посухостійкості ліній кукурудзи при пророщуванні в умовах водного дефіциту та гіпертермії

Дисертаційна робота присвячена дослідженню біохімічних особливостей посухостійкості кукурудзи (Zea mays L.) за показниками вуглеводного метаболізму, вмісту абсцизової кислоти та активності розчинних лектинів. Виявлено, що генотипи модельної вибірки самозапилених ліній кукурудзи, контрастних за ознакою посухостійкості за характеристиками вмісту гормону стресу (абсцизової кислоти), активністю вуглеводзв'язуючих білків (розчинних лектинів), показників метаболізму вуглеводів проявляють різну реакцію на вплив стресових чинників. Отримано результати стосовно розподілу активності протікання окремих стадій метаболізму в процесі проростання і в окремих тканинах зерна, що проростає. Продемонстровано підвищення або збереження на рівні контролю вмісту абсцизової кислоти, активності розчинних лектинів, активності процессів вуглеводного метаболізму в тканинах посухостійких ліній, і, навпаки, зниження зазначених показників у непосухостійких ліній кукурудзи. Встановлено, що зміни досліджених біохімічних показників залежать від рівня посухостійкості лінії та можуть бути використані як додаткові біохімічні критерії при доборі посухостійких ліній кукурудзи.