Чорна І. В. Вплив гліфосат-резистентної генетично модифікованої сої на показники білкового обміну та антиоксидантну систему щурів.

Дисертаційну роботу присвячено дослідженню довготривалого впливу гліфосат-резистентної генетично модифікованої сої, необробленої і обробленої гербіцидом Roundup, та впливу самого гербіциду на продуктивність самок щурів, постнатальний розвиток щурів і їх масометричні характеристики, на показники протеїнового й азотистого обміну у тканинах та сечі щурів трьох поколінь. Вивчено вміст карбонільних похідних у тканинах досліджуваних тварин істан їх антиоксидантної системи, як один із критеріїв оцінки безпечності генетично модифікованих організмів. Статистичний аналіз отриманих результатів свідчить про окиснювальну модифікацію протеїнів і порушення рівноваги у функціонуванні прооксидантно-антиоксидантної системи у тканинах щурів, якимзгодовували гербіцид Rounduр із питною водою та оброблену генетично модифіковану сою, що більше виражено в F1і F2 поколіннях. Аналіз біохімічних даних, одержаних під час виконання дисертаційної роботи, свідчить про підвищення активності амінотрансфераз у крові (особливо АлАТ) та рівня молекул середньої маси (як показника інтоксикації організму) у цих двох групах.