Бильчук В. С. Сравнительное исследование легкорастворимых белков и некоторых ферментов кукурузы различных генотипов

Объект исследования: Семена разной степени спелости и вегетативные органы инбредных линий кукурузы А204, W644A, W155, Wf9 та их мутантные опейк-2 аналоги. Цель исследования: Сравнительное исследование состава, физико-химических свойств и структурных особенностей легкорастворимых белков и ферментов переаминирования зерна разных генотипов кукурузы. Методы исследования и аппаратура: Градиентный электрофорез, изоэлектрофокусирование, пептидное картирование, высокоэффективная жидкость и колочна хроматография, изоферментный анализ, установка для электрофореза LКВ (Швеция). Автоматический анализатор аминокислот ААА-801 (ЧССР), спектрофотометр Спекорд М-40 (ДРН), ДИ-7 (США), спектрофлуориметр, жидкостный хроматограф высокого давления. Теоретические результаты и новизна: Установлено, что у мутантов опейк-2 синтезируются легкорастворимые белки отличные от таких в обычной кукурузе по физико-химическим свойствам, компонентном и пептидном составе. результаты исследований вносят определенный вклад в изучение механизма действия мутаций типа опейк-2, расширяют теоретические основы селекции кукурузы на качество зерна. Практические результаты и новизна: Впервые установлена повышенная активность аминотрансфераз в альбуминах мутантных форм. Показана возможность использования энзиматической активности для выявления эндоспермовых мутаций. Предложенный метод оценки качества зерна по ферментативной активности вегетативных органов. выявлены раньше неизвестные изменения полиморфизма аспартатаминотрансферазы у. Предмет и степень внедрения: Предложено два экспресс-метода выявления мутантных опейк-2 форм кукурузы при массовой оценке селекционного материала, один с которых защищен авторским свидетельством. Эффективность внедрения: Опубликовано 16 научных трудов, одно авторское свидетельство. Авторское свидетельство используется в отделе молекулярной биологии НИИ биологии. Сфера (область) использования: Биохимия, молекулярная биология, селекция сельскохозяйственных растений.