Исаев В. Ф. Интенсификация купажирования чая с локализацией пылеотделений способами пневмотранспорта

English version

Дисертація на здобуття ступеня

Державний реєстраційний номер

0493U000111

Здобувач

Спеціальність

  • 05.18.12 - Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв

24-12-1992

Спеціалізована вчена рада

Д 068.35.01

Анотація

Объект исследования: Технологический процесс купажирования чая и локализация палеотделений чаеразвесочной фабрики. Цель исследования: Решение вопроса интенсификации процесса купажирования чая слокализацией пылеотделений. Методы исследования и аппаратура: Методы: полных давлений, статических давлений, определение плотности, визуального и инструментального наблюдения в задымленном воздухе. Аппаратура: микроманометр ММН-250, коллекторы ЦАГИ, пневмотрубка, термоанимометр ТА, пневмосепаратор "Бако", турбовоздуходувка. Теоретические результаты и новизна: Научно обоснованы способы пневмокупажирования чая и локализации пылеотделений, подтверждены авторскими свидетельствами. Практические результаты и новизна: Разработаны методики расчета систем пневмокупажирования и аспирации транспортно-технологических линий чаеразвесочных фабрик. Предмет и степень внедрения: Три системы купажирования чая на Одесской чаеразвесочной фабрике (акты). Эффективность внедрения: 108 тыс.крб./ сумарная экономическая эффективность в ценах 1984 г. Сфера (область) использования: Самаркандская чаеразвесочная фабрика, Одесская табачная фабрика.

Схожі дисертації