Нижник Е. М. Социально-экономическая эффективность структурных нарушений в производстве и потреблении продуктов питания в Украине

Объект исследования: Пищевая промышленность Украины. Цель исследования: Разработка теоретико-методологических положений и практических рекомендаций по повышению эффективности производства и потребления пищевой продукции путем формирования рациональной их структуры. Методы исследования и аппаратура: Экономико-статистический /сравнения, обобщения, группирования, индексов/, монографический, экономико-математический, расчетно-конструктивный. Теоретические результаты и новизна: Теоретические и методологические положения социально-экономической эффективности структурных нарушений в пищевой промышленности, методика количественной и качественной их оценки. Практические результаты и новизна: Рекомендации и предложения по оптимизации структуры производства и потребления продуктов питания с целью обеспечения стабильного произвлдства продуктов питания в условтях рыночных отношений. Предмет и степень внедрения: Научные результаты использованы в "Схемах развития и размещения продуктивных сил Украины на 2005, 2010 гг". Эффективность внедрения: Реализация предложений позволит рационализировать структуру производства и потребления, повысить эффективность производства продуктов питания. Сфера (область) использования: Госагропром Украины, Министерство сельского хозяйства и продовольствия Украины, городские органы управления.