Палко А. И. Гигиеническое обоснование коррекции обеспеченности организма биотином

Объект исследования: Продукты питания растительного происхождения, сыворотка крови, суточная моча, органы и ткани людей. Цель исследования: Изучение обеспеченности биотином здоровых и больных людей, разработка метода коррекции ее недостаточности фитопродуктами. Методы исследования и аппаратура: Лабораторные, статистические, ФЭК-М, микроскоп, микроЭВМ. Теоретические результаты и новизна: Впервые установлены изменения содержания биотина в продуктах питания, определены причины его недостаточности. Практические результаты и новизна: Разработана модификация метода определения биотина, предложен метод коррекции биотиновой недостаточности. Предмет и степень внедрения: Информационное письмо - /III - уровень/. Эффективность внедрения: Медицинская, социально-экономическая. Сфера (область) использования: Лечебно-профилактические учреждения, сельское хозяйство.