Объект исследования: Семена кукурузы. Цель исследования: Найти взаимосвязь между уровнем азотистых веществ при формировании и прорастании семян кукурузы и их формами. Методы исследования и аппаратура: Колориметрия, спектрофотометрия, жидкостная хроматография, АК-анализатор. Теоретические результаты и новизна: Впервые установлена зависимость уровня азотистых веществ в семенах кукурузы от их формы. Практические результаты и новизна: Выявленные биохимические маркеры предполагаются для практического использования при оценке качества семян. Предмет и степень внедрения: Предложен метод оценки качества на основе определения комплекса азотистых веществ. Эффективность внедрения: Уменьшение длительности оценки качества семян. Сфера (область) использования: Семенная инспекция.
