Кирилейза В. П. Формирование и развитие регионального продовольственного рынка

Объект исследования: Продовольственный рынок Львовской области. Цель исследования: Изучение закономерностей формирования регионального продовольственного рынка, разработка и обоснование путей создания социально-ориентированной рыночной среды. Методы исследования и аппаратура: Экономико-статистический, системного анализа, монографический, абстрактно-логический, расчетно-конструктивный. Теоретические результаты и новизна: Комплексная оценка функционирования продовольственного рынка, оценка влияния платежеспособного спроса населения. Практические результаты и новизна: Определены резервы наращивания производства и продвижения на рынок продовольственных товаров. Предмет и степень внедрения: Проведение реформы в сельськом хозяйстве и перерабатывающей промышленности. Эффективность внедрения: Перебазирование переработки на село уменьшает транспортные затраты на 50% и цену на продовольственные товары на 15%. Сфера (область) использования: Производство и переработка сельскохозяйственной продукции.