Чечет О. М. Безпечність та ефективність комплексу біоцидів і пробіотиків у системі ветеринарно-профілактичних заходів промислового птахівництва

English version

Дисертація на здобуття ступеня доктора наук

Державний реєстраційний номер

0523U100190

Здобувач

Спеціальність

  • 16.00.04 - Ветеринарна фармакологія та токсикологія

03-10-2023

Спеціалізована вчена рада

Д 35.826.03

Львівський національний університет ветеринарної медицини та біотехнологій імені С. З. Гжицького

Анотація

У дисертаційній роботі теоретично обґрунтовано та експериментально підтверджено ефективність поєднаного застосування розроблених нових засобів «Біолайд», «Діолайд», «Біомагн» та «Біозапін» у технологічній системі вирощування курчат-бройлерів. З’ясовано фармако-токсикологічні властивості цих пробіотичних і дезінфікуючих засобів, визначені механізми їх протимікробної, противірусної та протигрибкової дії, а також впливу на клінічний стан птиці, збереженість і продуктивність. Уперше розроблено оригінальні рецептури дезінфікуючих засобів, визначені фізико-хімічні властивості, ефективні концентрації, доведено регламент застосування «Біолайд» у присутності курчат-бройлерів та «Діолайд» ‒ для безпечної санації систем водопостачання. Експериментально обґрунтовано склад кормової добавки «Біомагн» для перорального задавання на фоні аерозольної санації приміщення пробіотиком «Біозапін», визначено позитивний вплив на показники клітинної та гуморальної ланок неспецифічної резистентності в організмі курчат. Доведено, що засоби «Біолайд» і «Діолайд» у концентрації 0,25 і 0,06 % (експозиція 30 хв) мають бактерицидні властивості та не проявляють здатності до бактеріостатичного ефекту; у концентрації від 2,00 до 0,25 % і від 0,1 до 0,004 % (експозиція 30-60 хв) – віруліцидну дію; у концентрації 2,0 і 0,1 % (експозиція 60 хв) – фунгіцидну дію щодо еталонних штамів C. albicans ATCC 10231 і Asp. niger АТСС 16404 відповідно. За умов in vitro на перещеплюваних культурах клітин SPEV та BHK-21/С13 визначено відсутність цитотоксичної дії «Біолайд» у концентрації від 2,00 до 0,25 %; «Діолайд» – у концентрації від 0,1 до 0,004 % (за двоокисом хлору). За умов in vivo (на моделі білих щурів і мишей) визначені параметри токсичності та нешкідливість пробіотичних та дезінфікуючих засобів, що дозволяє стверджувати про їх безпечність при використанні. За методами відтермінованого антагонізму та агарових блоків на моделі тест-культур E. coli АТСС 25922, S. typhimurium АТСС 29630, S. aureus АТСС 6538 і P. aeruginosa АТСС 15442 установлено високі рівні антагоністичної дії асоційованих бактерій у складі засобів «Біомагн» і «Біозапін». Для практичного птахівництва вперше запропоновано технологічну систему вирощування птиці за схемою: попередня дезінфекція приміщень засобом «Біолайд» (0,2 %; експозиція 60 хв); згодовування курчатам з добового віку комбікорму із вмістом «Біомагн» (0,5 мг на 1 кг) 7 днів поспіль та повторно у 22-добовому віці 7 днів поспіль; випоювання з водою курчатам засобу «Діолайд» та дезінфекція системи водопостачання (1,0 мг/л; експозиція 60 хв); один раз на тиждень ‒ дезінфекція приміщень у присутності птиці засобом «Біолайд» (0,1 %; експозиція 60 хв); через 2 доби після дезінфекції один раз на 2 тижні розпилювання у приміщенні (у присутності птиці) засобу «Біозапін» (10-30 г/м2). Встановлено, що комплексне поєднання засобів супроводжується вищим приростом маси тіла птиці на 5,8 % (Р<0,05); кращими показниками продуктивності; збереженістю курчат на рівні 96 % проти 93 % у контролі (наявні випадки дисбактеріозів). За патологоанатомічної та гістологічної оцінки біоматеріалу від курчат 42-добового віку всі досліджувані органи зберігали характерну анатомічну будову, були належно розвинені. Поєднання засобів виявляє кращу кровотворну дію в організмі курчат (за активацією еритропоезу і гемоглобіноутворення (Р<0,05– 0,001)). Механізми такого впливу полягають у регуляції імунних і метаболічних реакцій в курчат (посилення неспецифічної резистентності за рахунок підвищення показника ФІ, активації ЛАСК і ФА псевдоеозинофілів; відновлення показників білкового та мінерального обміну; інгібіції інтенсивності процесів ПОЛ через індукцію ензимної та неензимної ланок САЗ (Р<0,05–0,001)) відносно контролю. Отже, розроблена технологічна система вирощування курчат є економічно ефективною і рентабельною та дозволяє отримати екологічно безпечну та якісну продукцію, що сприятиме сталому розвитку птахівництва в Україні.

Публікації

1. Чечет О. М., Коваленко В. Л. Концепція системи застосування комплексу пробіотичних та дезінфікуючих препаратів у птахівництві : монографія / за ред. В. Л. Коваленка. Ніжин : Видавець ПП Лисенко М. М., 2022. 460 с.

2. Chechet O., Kovalenko V., Haidei O., Polupan I., Rudoi O. Toxicity and virucidal activity of chlorine dioxide disinfectant. Scientific Horizons // А. 2022. Vol. 25(5). P. 30–39.

3. Chechet O. M., Kovalenko V. L., Horbatyuk O. I., Gaidei O. S., Kravtsova O. L., Andriyashchuk V. O., Musiets I. V., Ordynska D. O. Antagonistic properties of a probiotic preparation with bacteria of the genera Bacillus and Enterococcus. Regulatory Mechanisms in Biosystems // А. 2022. Vol. 13(4). Р. 362–366.

4. Chechet O., Shulyak S., Kovalenko V., Romanko M., Haidei O. The effect of complex application of symbiotic and biocidal preparations on the metabolic status of broiler chickens' blood. Scientific Horizons // А. 2022. Vol. 25(12). Р. 19–31.

5. Чечет О. М. Порівняння показників ефективності за застосування загальновживаних та новітніх дезінфектантів у птахівництві. Ветеринарна біотехнологія // Б. 2021. Вип. 39. С. 145‒155.

6. Чечет О. М., Коваленко В. Л., Гаркавенко Т. О., Горбатюк О. І., Козицька Т. Г., Андріящук В. О. Експериментальне обґрунтування ефективності дезінфікуючого засобу «Біолайд» для знешкодження бактеріальних інфекцій в умовах промислового птахівництва. Науково-технічний бюлетень Інституту біології тварин та Державного науково-дослідного контрольного інституту ветеринарних препаратів та кормових добавок // Б. 2021. Вип. 22, № 2. С. 402−411.

7. Коваленко В. Л., Чечет О. М. Фунгіцидна дія дезінфікуючого препарату «Біолайд». Ветеринарна медицина // Б. 2021. Вип. 107. С. 26−30.

8. Чечет О. М. Заходи профілактики інфекційних захворювань і підвищення продуктивності у птахівництві. Вісник Сумського національного аграрного університету. Серія : Ветеринарна медицина // Б. 2021. Вип. 3(54). С. 60−69.

9. Чечет О. М., Коваленко В. Л., Горбатюк О. І., Гайдей О. С., Кравцова О. Л., Андріящук В. О., Мусієць І. В., Ординська Д. О. Вивчення in vitro антагоністичної активності ізолятів роду bacillus та відбір перспективних пробіотичних штамів. Науково-технічний бюлетень Інституту біології тварин та Державного науково-дослідного контрольного інституту ветеринарних препаратів та кормових добавок //Б. 2022. Вип. 23, № 1. С. 219−227.

10. Коваленко В. Л., Чечет О. М., Гайдей О. С., Горбатюк О. І., Кравцова О. Л., Андріящук В. О., Мусієць І. В., Ординська Д. О. Наслідки бактерицидної дії дезінфікуючого засобу «Діолайд» на тест-об’єкти з імітацією білкового забруднення. Вісник Сумського національного аграрного університету. Серія : Ветеринарна медицина // Б. 2022. Вип. 1(56). С. 37−44.

11. Коваленко В. Л., Чечет О. М., Гайдей О. С., Горбатюк О. І., Кравцова О. Л., Андріящук В. О., Мусієць І. В., Ординська Д. О. Бактерицидна ефективність, фенольний коефіцієнт і білковий індекс дезінфікуючого засобу «Біолайд» за впливу на Еscherichia coli. Вісник аграрної науки // Б. 2022. № 8(833). С. 41–50.

12. Коваленко В. Л., Кучерук М. Д., Чечет О. М. Фізико-хімічні властивості дезінфікуючого препарату «Біолайд». Наукові доповіді НУБІП України // Б. 2022. № 2(96).

13. Чечет О. М., Коваленко В. Л., Горбатюк О. І., Гайдей О. С., Кравцова О. Л., Андріящук В. О., Мусієць І. В., Ординська Д. О. Визначення наслідків бактерицидної дії на бактерії E. coli нового дезінфікуючого засобу «Діолайд», його фенольного коефіцієнту та білкового індексу. Вісник Полтавської державної аграрної академії // Б. 2022. № 3. С. 150–158.

14. Чечет О. М., Коваленко В. Л., Гайдей О. С., Горбатюк О. І., Гаркавенко T. O., Андріящук В. О., Мусієць І. В., Ординська Д. О. Визначення антагоністичної активності пробіотичного препарату «Біозапін». Вісник Сумського національного аграрного університету. Серія : Ветеринарна медицина // Б. 2022. Вип. 2(57). С. 61–68.

15. Чечет О. М., Коваленко В. Л., Кравцова О. Л., Гайдей О. С., Мусієць І. В. Вплив пробіотиків на склад мікрофлори кишечника курчат-бройлерів. Сучасне птахівництво // Б. 2022. № 3–4(232–233). С. 18–25.

16. Чечет О. М., Коваленко В. Л., Гайдей О. С., Крушельницька О. В. Дослідження нешкідливості і токсичності препарату «Біозапін». Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З. Ґжицького. Серія : Ветеринарні науки // Б. 2021. Т. 23, № 103. С. 157−161.

17. Чечет О. М., Коваленко В. Л., Гайдей О. С. Доклінічні випробування препарату «Біомагн» на лабораторних тваринах та з використанням культури інфузорій Tetrahymena pyriformis. Медична та клінічна хімія // Б. 2021. Т. 23, № 3. С. 48−56.

18. Чечет О. М., Коваленко В. Л., Гаркавенко Т. О., Горбатюк О. І., Козицька Т. Г. Ефективність робочих розчинів дезінфекційного засобу «Біолайд» за дії на грамнегативні та грампозитивні бактерії. Біологія тварин // Б. 2021. Т. 23, № 4. С. 64−72.

19. Kovalenko V. L., Chechet O. M., Polupan I. M. Virucidal activity of disinfectant «Biolaid». Journal for Veterinary Medicine, Biotechnology and Biosafety // Б. 2021. Vol. 7, Iss. 4. P. 26–30.

20. Коваленко В. Л., Чечет О. М., Гайдей О. С., Крушельницька О. В. Ефективність препарату на основі молочної кислоти за аерозольної дезінфекції у присутності птиці. Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С. З. Ґжицького. Серія : Ветеринарні науки // Б. 2022. Т. 24, № 105. Р. 30–36.

21. Чечет О. М., Коваленко В. Л. Дослідження фунгіцидної дії дезінфікуючого препарату «Діолайд». Біологія тварин // Б. 2022. Т. 24, № 3. С. 64–72.

22. Chechet O. M., Kovalenko V. L., Vishchur O. I., Haidei O. S., Liniichuk N. V., Gutyj B. V., Krushelnytska O. V. The activity of T- and B-cell links of specific protection of chicken-broilers under the influence of synbiotic preparation ‘Biomagn’ and ‘Diolide’ disinfectant. Ukrainian Journal of Veterinary and Agricultural Sciences // Б. 2022. Vol. 5, Nо 1. Р. 46–52.

23. Chechet O., Kovalenko V., Kucheruk M. Effect of the Biosapin probiotic and the Biolide disinfectant on the microclimate of poultry houses. Ukranian Journal of Veterinary Sciences // Б. 2022. Vol. 13(1). P. 44–51.

24. Чечет О. М., Коваленко В. Л., Алєксеєва Г. Б., Пискун А. В. Вплив дезінфектантів різної хімічної природи на культуру патогенних лептоспір. Український часопис ветеринарних наук // Б. 2022. Т. 13, № 2. С. 71–78.

25. Chechet O. M., Haidei O. S., Andriiashchuk V. O., Horbatiuk O. I., Kovalenko V. L., Musiiets I. V., Ordynska D. O., Skliar V. V., Gutyj B. V., Krushelnytska O. V. Results of monitoring studies of caecal samples with animal contents for antimicrobial resistance in 2021. Scientific Messenger of Lviv National University of Veterinary Medicine and Biotechnologies. Series : Veterinary Sciences // Б. 2022. Vol. 24(106). P. 128–135.

26. Chechet O. M., Kovalenko V. L. Study of the safety and harmlessness of a disinfectant in laboratory animals. Journal for Veterinary Medicine, Biotechnology and Biosafety // Б. 2022. Vol. 8, Iss. 1–2. P. 23–29.

27. Chechet O. M., Kovalenko V. L., Vishchur O. I., Haidei O. S., Krushelnytska O. V., Gutyj B. V. Study the effectiveness of using a complex of disinfectants and probiotics in the presence of poultry. Ukrainian Journal of Veterinary and Agricultural Sciences // Б. 2022. Vol. 5(2). P. 8–16.

28. Чечет О., Шуляк С., Коваленко В., Гайдей О., Романько М., Маслюк А., Гутий Б., Крушельницька О. Аналіз показників якості та безпечності м’яса курчат- бройлерів за умов комплексного застосування симбіотичних та біоцидних препаратів протягом усього циклу вирощування. Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С. З. Ґжицького. Серія : Ветеринарні науки // Б. 2022. 24 (108). С. 86–94.

29. Коваленко В. Л., Чечет О. М. Спосіб виготовлення дезінфікуючого засобу : пат. 150313 Україна : МПК CO2F1/50, B22F9/16, A61L2/16, A61L2/22. u202105478; заявл. 27.09.2021; опублік. 26.01.2022, Бюл. № 4/2022. 2 с.

30. Коваленко В. Л., Чечет О. М. Спосіб годівлі птахів препаратом Біомагн на основі композиції пробіотичних бактерій : пат. 151570 Україна : МПК CO2F1/50, B22F9/16, A61L2/10, A61L2/22. u202105477; заявл. 27.09.2021; опублік. 17.08.2022, Бюл. № 33/2022. 4 с.

31. Чечет О. М., Коваленко В. Л. Спосіб виготовлення двокомпонентного дезінфікуючого засобу : пат. 151701 Україна : МПК A61L2/16, A61L2/22. u202200415; заявл. 01.02.2022; опублік. 31.08.2022, Бюл. № 35/2022. 4 с.

32. Коваленко В. Л., Чечет О. М. Спосіб підвищення продуктивності птахів пробіотичними речовинами шляхом розпилення : пат. 151774 Україна : МПК A61D7/00, A61K35/741. u202105476; заявл. 27.09.2021; опублік. 14.09.2022, Бюл. № 37/2022. 4 с.

33. Коваленко В. Л., Чечет О. М., Ігнатьєва Т. М. Спосіб дезінфекції систем водопостачання та випоювання у птахівництві засобом на основі діоксиду хлору : пат. 152101 Україна : МПК CO2F1/50, B22F9/16, A61L2/16, A61L2/22. u202202148; заявл. 22.06.2022; опублік. 26.10.2022, Бюл. № 43/2022.

34. Чечет О. М., Коваленко В. Л. Дезінфікуючий засіб Біолайд. Технічні умови ТУ У 24.2-00699690‒001:2022. 15 с.

35. Чечет О. М., Коваленко В. Л. Дезінфікуючий засіб Діолайд. Технічні умови ТУ У 24.2-00699690‒002:2022. 15 с.

36. Чечет О. М., Коваленко В. Л. Імуномодулюючий пробіотик Біомагн. Технічні умови ТУ У 24.2-00699690‒003:2022. 18 с.

37. Чечет О. М., Коваленко В. Л. Пробіотик сухого розпилення Біозапін. Технічні умови ТУ У 24.2-00699690‒004:2022. 11 с.

38. Ложкіна О. В., Чечет О. М., Коваленко В. Л., Гайдей О. С., Павлунько В. Г., Литвиненко С. М., Купневська М. В., Омеляненко М. М., Мазуркевич Т. А., Марчук О. Т., Теплих Н. І., Тишківська А. М. Модифікація техніки виготовлення гістологічних препаратів : метод. рекомендації. Київ, ДНДІЛДВСЕ. 2022. 21 с.

39. Чечет О. М., Коваленко В. Л. Мікробіологічні дослідження об’єктів ветеринарного контролю (нагляду) : метод. рекомендації. Київ, ДНДІЛДВСЕ. 2022. 134 с.

40. Чечет О. М., Коваленко В. Л. Науково-практичні рекомендації щодо впровадження системи підвищення продуктивності та профілактики у птахівництві : метод. рекомендації. Київ, ДНДІЛДВСЕ. 2022. 41 с.

41. Chechet O. M., Ukhovskyi V. V., Korniienko L. Y., Pyskun A. V., Kovalenko V. L., Haidei O. S., Gorbatiuk O. I., Moroz O. A. Retrospective analysis of the spread of bacterial poultry diseases on the territory of Ukraine for the period 2012–2020 / Biosystems Diversity // А. 2022. Vol. 30(1). P. 95–103.

42. Chechet O., Korniienko L., Ukhovskyi V., Dovgal O., Bilyk S., Tsarenko T. Potential Role of Intensive Bird Growing during Outbreaks Taras of Viral Zoonosis in Ukraine, russian federation, Kazakhstan and Belarus (on the Model Viruses Highly Pathogenic Influenza and Newcastle Diseases): Systematic Review. Journal of Pure and Applied Microbiology (JPAM). Vol. 16(4). 2022. P. 2363–2400.

43. Chechet O. M., Kovalenko V. L., Lozhkina O. V., Prylipko T. M., Kupnevska M. V., Pavlunko V. G., Lytvynenko S. M. The general morpho-functional state of the studied organs with the use of drugs with immuno-corrective and biocidal effects during the cultivation of broiler chickens / ScientificWorldJournal. 2022. Iss. 15. Part 1. Р. 97–115.

44. Чечет О. М., Коваленко В. Л., Гайдей О. С. Безпечна та якісна продукція птахівництва – правильний вибір дезінфікуючого засобу. ‘Modern problems in science. Proceedings of the ХIХ International Scientific and Practical Conference, Vancouver, Canada’. Veterinary Sciences. Vancouver, Canada. May 17–20, 2022. Р. 914–916.

45. Чечет О. М., Коваленко В. Л., Гайдей О. С. Тестування дезінфікуючого засобу «Біолайд» до збудника сибірки. III International Scientific and Practical Conference ‘Education and science o today: intersectoral issues and development of sciences’. Cambridge, May 20, 2022. P. 150–151.

46. Чечет О. М., Коваленко В. Л., Гайдей О. С., Кравцова О. Л. Ефективність дії пробіотичного препарату «Біомагн» на розвиток коменсальної мікрофлори кишківника курчат-бройлерів. XXII International Scientific and Practical Conference ‘Multidisciplinary academic research, innovation and results»’. Prague, Czech Republic. June 07 – 10, 2022. P. 805.

47. Чечет О. М., Коваленко В. Л., Гайдей О. С. Ефективність застосування пробіотичного препарату «Біозапін» у птахівництві. Current issues of science, prospects and challenges: collection of scientific papers ‘SCIENTIA’ with Proceedings of the II International Scientific and Theoretical Conference. Sydney, Australia, June 10, 2022. Vol. 2. P. 18–19.

48. Чечет О. М., Коваленко В. Л., Гайдей О. С. Аналіз зоогігієнічних умов утримання та годівлі в умовах промислового ведення птахівництва. Editorial board. The ХХVI International Scientific and Practical Conference ‘Problems of science and practice, tasks and ways to solve them’. Helsinki, Finland, July 05 – 08, 2022. Р. 449‒454.

49. Чечет О. М., Уховський В. В., Корнієнко Л. Є., Гайдей О. С., Горбатюк О. І., Мороз О. А. Еколого-географічний аналіз поширення бактеріальних хвороб птиці на території України. «Єдине здоров’я–2022»: Міжнародна науковаконференція, м. Київ, Україна, 22-24 вересня 2022 р. 2022. С. 302–304.

50. Chechet O., Kovalenko V. Studying the Quality of Disinfection and Clinical Condition of Broilers When Using Disinfectants with Active Substances. International Biothreat Reduction Symposium. Biological Threat Reduction Program (BTRP). October 24 ‒ 27, 2022 IBTRS. P. 111.

51. Chechet O., Kovalenko V., Horbatiuk O. Bactericidal Efficacy of Lactic Acid Disinfectant Against Salmonella. International Biothreat Reduction Symposium. Biological Threat Reduction Program (BTRP). October 24 ‒ 27, 2022 IBTRS. P. 112.

52. Чечет О. М., Коваленко В. Л., Гайдей О. С. Імунна відповідь курчат-бройлерів за використання синбіотичного препарату «Біомагн» та дезінфікуючого засобу «Діолайд». Technologies and Sstrategies for the Implementation of Scientific Achievements : I International Scientific and Theiretical Conference. Stockholm, Kingdom of Sweden. 27 May, 2022. Vol. 2. P. 30–32.

Файли

Схожі дисертації