Загородний П. П. Совершенствование процессов очистки полупроводников сахарного производства и их аппаратурного оформления

Объект исследования: Процессы, аппараты, технологические схемы, физико-химические способы очистки. Цель исследования: Создание новых технологических схем и их аппаратурного оформления для очистки полупродуктов сахарного проивзодства. Методы исследования и аппаратура: Теоретические исследования, спектрофотометрический, радиоизотопный, рефрактометрический, полярометрический. Теоретические результаты и новизна: Разработаны методики расчета сложных технологических схем, оптимальных условий применения ионообменного процесса, методы оптимизации технологических процессов. Практические результаты и новизна: Разработаны и внедрены: типовая технологическая схема очистки диф. сока, аппараты для прогрессивной дефекации сока тростниковосах производства. Предмет и степень внедрения: Технологическая схема и оборудование в сахарной промышленности стран СНГ и Республики Куба. Эффективность внедрения: Экономический эффект от внедрения - более млн крб. (в ценах 1990 года) и более 400 тыс. дол. США в год. Сфера (область) использования: Сахарная промышленность стран СНГ и Республики Куба.