Штеменко Н. И. Аминокислоты и липиды различных по устойчивости генетических форм кукурузы

Объект исследования: Кукуруза, линии, гибриды, высоколизиновые формы, зерно и вегетативные органы. Цель исследования: Разработка биохимических основ устойчивости растений, выявление основных направлений биосинтеза аминокислот и липидов, определяющих устойчивость к экзогенным факторам. Методы исследования и аппаратура: Ионообменная, газо-жидкостная, тонкослойная хроматография высокого давления, спектроскопия. Аминокислотный анализатор. Теоретические результаты и новизна: Показано, что разные по устойчивости генетические формы растений характеризуются разной степенью соответствия свободных аминокислот связаным, измененной интенсивностью биосинтеза липидных компонентов. Практические результаты и новизна: Разработаны методы определения устойчивости кукурузы к фузариозу, получения белковой добавки, оценки питательного качества белков. Предмет и степень внедрения: Внедрено в селекционную работу. Эффективность внедрения: Селекция, биотехнология, учебный процесс.