Котов Б. И. Технологические и теплоэнергетические основы повышения эффективности сушки растительного сырья

Объект исследования: Растительное сырье, технологические процессы сушки, сушильные установки и агрегаты, солнечные нагреватели для сушилок. Цель исследования: Разработка основ повышения технологической и энергетической эффективности сушки и создание высокопроизводительного оборудования. Методы исследования и аппаратура: Аналитическо-расчетные и экспериментаьные; вычислительная техника, лабораторные стенды, теплоизмерительные приборы. Теоретические результаты и новизна: Обоснованы математические модели процессов сушки, методы интенсификации обезвоживания и снижения энергоемкости. Практические результаты и новизна: Энергосберегающие технологии сушки, конструктивно-технологические схемы; параметры и режимы работы оборудования. Предмет и степень внедрения: Технологии, сушильные агрегаты и установки внедрены массово. Эффективность внедрения: Повышение производительности трудов в 1,3-2,1 раза, снижение энергоемкости на 9-42%, экономический эффект 6,1 млн.руб. (90 г.). Сфера (область) использования: Сельскохозяйственное производство и машиностроение.