Грищук Г. В. Облік витрат і контроль собівартості продукції рослинництва

Дисертаційне дослідження присвячене розвитку теоретичних, методичних і практичних основ облікового відображення витрат виробництва і контролю собівартості продукції рослинництва на малих сільськогосподарських підприємствах Волинської області. Запропоновано до впровадження на малих підприємствах ефективну систему управління земельними ресурсами при виробництві продукції рослинництва. У дисертації уточнено сутність малих підприємств відповідно до вимог міжнародної практики й запропоновано внести зміни до НП(С)БО 25 «Спрощена фінансова звітність» щодо їх трактування як юридичних осіб. У дисертації уточнено сутність малих підприємств відповідно до вимог міжнародної практики й запропоновано внести зміни до НП(С)БО 25 «Спрощена фінансова звітність» щодо їх трактування як юридичних осіб. Проаналізовано, з урахуванням зарубіжного досвіду, та обґрунтовано засади встановлення критеріїв віднесення до малих підприємств. З'ясовано, що біологічні активи рослинництва є однією з найважливіших категорій у господарській діяльності малих підприємств, оскільки вони володіють специфічними властивостями і формуються за рахунок біотрансформацій з метою отримання економічних вигід у вигляді продукції рослинництва. Проведено критичний аналіз норм діючого законодавства щодо обліку витрат і формування собівартості. Проаналізовано елементи системи обліку витрат на виробництво продукції рослинництва: облікову політику, склад первинних і документів, регістри обліку, систему рахунків і форми звітності з метою їх удосконалення. Встановлено, що раціональна облікова політика щодо обліку витрат забезпечує підприємство оперативною та своєчасною інформацією про їх стан та динаміку, шляхи скорочення. Запропоновано складові Робочої інструкції по обліковій політиці щодо витрат на виробництво продукції рослинництва. Обґрунтовано доцільність розробки Робочого плану рахунків бухгалтерського обліку з виокремленням субрахунків 2-го та 3-го порядку. Досліджено склад первинних документів щодо обліку запасів й оплати праці й оптимізовано їх зміст відповідно до потреб малих підприємств. Деталізовано прямі матеріальні витрати на оплату праці.