Djakonova A. Scientific grounding of canned products technologies with application of structure forming agents
Українська версіяThesis for the degree of Doctor of Science (DSc)
State registration number
0508U000656
Applicant for
Specialization
- 05.18.13 - Технологія консервованих продуктів і охолоджених харчових продуктів
04-12-2008
Specialized Academic Board
Д 41.088.01
Odesa National Academy of Food Technologies
Essay
Files
Автореферат.doc
Литература.doc
ПРИЛОЖЕНИЯ--1.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--10.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--100.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--101.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--102.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--103.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--104.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--105.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--106.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--107.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--108.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--109.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--11.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--110.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--111.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--112.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--113.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--114.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--115.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--116.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--117.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--118.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--119.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--12.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--120.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--121.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--122.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--123.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--124.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--125.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--126.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--127.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--128.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--129.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--13.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--130.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--131.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--132.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--133.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--134.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--135.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--136.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--137.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--138.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--139.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--14.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--140.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--141.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--142.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--143.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--144.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--145.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--146.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--147.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--148.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--149.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--15.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--150.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--151.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--152.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--153.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--154.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--155.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--156.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--157.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--158.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--159.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--16.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--160.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--161.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--162.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--163.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--164.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--165.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--166.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--167.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--168.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--169.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--17.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--170.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--171.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--172.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--173.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--174.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--175.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--176.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--177.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--178.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--179.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--18.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--180.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--181.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--182.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--183.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--184.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--185.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--186.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--187.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--188.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--189.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--19.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--190.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--191.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--192.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--193.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--194.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--195.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--196.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--197.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--198.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--199.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--2.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--20.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--200.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--201.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--202.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--203.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--204.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--205.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--206.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--207.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--208.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--209.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--21.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--210.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--211.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--212.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--213.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--214.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--215.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--216.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--217.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--218.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--219.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--22.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--220.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--221.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--222.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--223.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--224.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--225.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--226.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--227.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--228.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--229.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--23.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--230.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--231.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--232.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--233.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--234.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--235.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--236.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--237.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--238.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--239.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--24.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--240.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--241.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--242.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--243.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--244.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--245.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--246.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--247.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--248.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--249.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--25.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--250.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--251.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--252.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--253.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--254.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--255.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--256.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--257.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--258.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--259.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--26.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--260.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--261.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--262.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--263.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--264.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--265.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--266.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--27.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--28.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--29.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--3.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--30.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--31.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--32.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--33.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--34.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--35.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--36.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--37.BMP
ПРИЛОЖЕНИЯ--38.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--39.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--4.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--40.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--41.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--42.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--43.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--44.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--45.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--46.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--47.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--48.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--49.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--5.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--50.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--51.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--52.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--53.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--54.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--55.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--56.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--57.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--58.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--59.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--6.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--60.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--61.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--62.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--63.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--64.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--65.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--66.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--67.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--68.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--69.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--7.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--70.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--71.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--72.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--73.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--74.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--75.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--76.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--77.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--78.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--79.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--8.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--80.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--81.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--82.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--83.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--84.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--85.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--86.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--87.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--88.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--89.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--9.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--90.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--91.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--92.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--93.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--94.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--95.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--96.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--97.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--98.JPG
ПРИЛОЖЕНИЯ--99.JPG
Раздел 1.doc
Раздел 2.doc
Раздел 3.doc
Раздел 4.doc
Раздел 4.doc
Раздел 5.doc
Раздел 6.doc
Рис.4.15.doc
рис.4.11.doc
рис.4.2.doc
схема 2.1.doc
Similar theses
0421U102530
Khudik Liudmyla Mykolaivna
The development of a storage technology of early-winter apple cultivars when post-harvest treatment with ethylene inhibitor is applied
0420U101674
Pogarskiy Olexiy S
The technology of frozen fine-dispersed supplements and products from chlorophyll-containing vegetables using cryomechanical destruction
0419U005365
Pysariev Maksym Georgievich
Improving technologies of modern potato varieties to obtain new intermediate products and canned products
0419U003391
Benderska Olha Vyacheslavivna
Improved technology tomato sauces of tomato paste seeds
0419U000263
Balabai Kateryna S
Technology of frozen and powdered fine-dispersed additives and health-improving products from inulin-containing raw materials with the use of cryodestruction and mechanoactivation