Дишловий І. М. Управління рекреаційними процесами і формуванням ринку продовольства в автономній республіці Крим

У дисертаційній роботі розглядаються питання комплексного розвитку рекреаційної діяльності і формування ринку продовольства в регіоні. Обгрунтовано методи управління рекреаційними процесами в ринкових умовах з одночасним забезпеченням формування структури та обсягів виробництва сільськогосподарської продукції. Отримано результати, що дають можливість формувати ринок продовольства з урахуванням місцевого споживання і цільових груп споживачів на основі розробленої регіональної моделі розвитку і розміщення галузей АПК, забезпечувати оптимально збалансований ринок попиту і пропозиції на продукцію сільського господарства з врахуванням поступового збільшення рекреантів.