Федько О. В. Економічний механізм формування і функціонування ринку овочевої продукції в Україні

Об'єкт дослідження: виробники овочевої продукції різних форм власності, торговельні організації споживкооперації України. Детально досліджувались економічні процеси виробництва та реалізації овочів на прикладі спілки селян "Тростянець", КСП ім. Петровського, Шишацької райспоживспілки, 34 ОПГ населення Полтавської області. Мета дослідження: визначення сприятливих умов виробництва овочів у суспільному та приватному секторах економіки, удосконалення економічних відносин у процесі переміщення їх від виробника до споживача, визначення шляхів удосконалення системи ціноутворення на овочі. Методи: розрахунково-конструктивний, монографічний, статистико-економічний, абстрактно-логічний, експертних оцінок, індексний. Теоретичні і практичні результати: запропоновано методичні підходи аналізу формування витрат та визначення економічної ефективності виробництва овочів у приватних господарствах; визначений раціональний рівень витрат та цін на овочеву продукцію; встановлено основні чинники формування попиту та пропозиції на ринку овочів; виявлено закономірності та тенденції сучасного розвитку ринку овочевої продукції; обгрунтовано шляхи поліпшення реалізації овочів та пропозиції щодо удосконалення механізму ціноутворення на них. Наукова новизна дисертаційної роботи полягає у комплексному дослідженні проблем формування та функціонування ринку овочевої продукції по ланцюгу "виробник - торгівля - споживач" з урахуванням форм власності та господарювання. Запропоновано методичні підходи розрахунку показників економічної ефективності виробництва овочів у господарствах приватного сектора і на їх основі вперше визначено економічну ефективність виробництва овочів та обгрунтовано напрями її підвищення. Розраховано орієнтовні рівні собівартості на окремі види овочевої продукції в господарствах суспільного та приватного секторів. Ступінь впровадження: пропозиції, розроблені в результаті дослідження, впроваджені Полтавським обласним і Шишацьким районним управліннями АПК, окремими господарствами Полтавської області. Ефективність: сприятиме більш ефективному використанню ресурсного потенціалу овочівництва, поліпшенню формування ринку овочевої продукції, удосконаленню економічного механізму регулювання ринкових відносин в Україні. Сфера, галузь використання: економіка сільського господарства та торгівлі.