Кураш В. Г. Використання енергії поживних речовин напівкровним молодняком худоби чорно-рябої і м‘ясних порід залежно від живої маси, віку та статі

Мета досліджень - вивчити особливості обміну та використання енергії напівкровним молодняком голштинізованої чорно-рябої породи з м‘ясними. Об‘єктом досліджень були напівкровні бугайці та телиці від народження до 18-місячного віку. Використовувалися зоотехнічні, фізіологічні, статистичні та аналітичні методи. Встановлено, що помісні бугайці і телиці, особливо герефордської, шаролезької та кіанської порід, мають кращі середньодобові прирости, менше затрачують кормів на одиницю приросту. Помісним бугайцям для кращого росту рівень годівлі з 12-місячного віку слід підвищувати на 20-25%, а телицям - на 25-30% порівняно з існуючими нормами. Новизна досліджень полягає у вивченні особливостей обміну та використання енергії молодняком на протязі вирощування, одержаним від схрещування чорно-рябих корів з бугаями кіанської, абердин-ангуської, шаролезької та герефордської порід. Результати використані при розробці норм годівлі молодняку м‘ясних типів та порід і впроваджені в зоні діяльності НВО "М‘ясне скотарствоП оділля". Галузь використання - м‘ясне скотарство.