Кіцула Л. М. Гігієнічна та токсикологічна оцінка харчування дітей дошкільного віку в організованих колективах

English version

Дисертація на здобуття ступеня кандидата наук

Державний реєстраційний номер

0402U000710

Облікова картка дисертації

0402U000710.pdf

Здобувач

Спеціальність

  • 14.02.01 - Гігієна

20-02-2002

Спеціалізована вчена рада

Д 35.600.03

Анотація

Харчування дітей в дошкільних установах м. Львова та області недостатнє і незбалансоване за вмістом основних нутрієнтів. Вміст свинцю у раціонах дітей перевищує допустиме добове надходження, що підтверджується збільшеним вмістом АЛК у сечі, зниженим вмістом гемоглобіну та підвищеним рівнем заліза у сироватці крові. Відхилення від нормального фізичного розвитку спостерігається у 30 % обстежених дітей. Тип комбінованої дії нітратів, нітритів і свинцю в токсикологічному експерименті залежить від складу суміші, випробуваних доз, часу дії, досліджуваного ефекту. На основі отриманих даних виставлено популяційний діагноз: діти знаходяться в стані полігіповітамінозу, полігіпомікроелементозу на фоні легкої білково-енергетичної недостатності та хронічної свинцевої інтоксикації.

Читати повністю

Файли

aref.doc

Схожі дисертації

0521U101962

Зазуляк Тетяна Степанівна

Вдосконалення і гармонізація з європейським законодавством системи гігієнічної регламентації вмісту хімічних речовин у повітрі робочої зони на прикладі фармацевтичного виробництва

0521U101966

Андрущенко Тетяна Анатоліївна

Генетичні маркери, що визначають ефективність репарації ДНК при дії професійних факторів

0421U000101

Ковальчук Марія Петрівна

Наукове обґрунтування заходів профілактики негативного впливу атмосферного повітря на захворюваність бронхіальною астмою дітей м. Києва

0421U000092

Чайка Анна Володимирівна

Гігієнічна оцінка умов розміщення та експлуатації закладів охорони здоров'я, вбудованих в житлові будинки

0421U000093

Авдієвська Олена Георгіївна

Гігієнічна оцінка умов формування здоров'язбережуючого середовища в родинах учнів закладів загальної середньої освіти