Давидов Ю. Г. Облік і контроль непрямих витрат (на матеріалах підприємств харчової промисловості України)

Підприємства олійно-жирової, борошномельно-круп'яної та хлібопікарської галузей харчової промисловості України. Визначення організаційно-методичних особливостей обліку і контролю непрямих витрат на підприємствах харчової промисловості. Діалектичний метод пізнання, логічний, метод порівняння, синтезу. Обґрунтовані нові підходи до вирішення проблемних питань організації обліку і контролю непрямих витрат з позицій ефективного управління витратами підприємства. Впроваджено методичні розробки щодо вдосконалення обліку і контролю непрямих витрат. Підприємства харчової промисловості, навчальний процес.