Куркіна С. В. Міграція важких металів у біотехнологічній системі з виробництва м'яса курчат-бройлерів

English version

Дисертація на здобуття ступеня кандидата наук

Державний реєстраційний номер

0402U002600

Здобувач

Спеціальність

  • 03.00.20 - Біотехнологія

02-07-2002

Спеціалізована вчена рада

Д27.821.01

Анотація

Дисертація присвячена оцінці стану біогенної міграції важких металів у біотехнололгічній системі з виробництва м'яса курчат-бройлерів, з'ясування ролі організму птиці у біотрансформації міді, цинку, марганцю, кадмію і свинцю за час вирощування птиці. На основі проведених досліджень з'ясована роль окремих ланок (комбікорми, вода, організм курчат, послід) у біогенній міграції важких металів. Визначені коефіцієнти біотрансформації міді, цинку, марганцю, кадмію і свинцю із кормів та води в організм курчат-бройлерів за час їх вирощування. Доведено, що основна частка важких металів, які є у складі комбікормів і води, переходить у послід. Розрахована кількість птиці на 1 га сільськогосподарських угідь, при утилізації посліду від якої не порушуватиметься екологічне благополуччя.

Файли

Схожі дисертації