Колесніков М. О. Стан процесів переокислення та антиоксидантної системи організму каченят в постнатальному онтогенезі.

Об'єктом дослідження є особливості процесів пероксидації та деяких компонентів ферментативної, неферментативної антиоксидантної системи організму каченят в онтогенезі. Метою дослідження є з'ясування стану процесів переокислення і системи антиоксидантного захисту організму каченят в постнатальному онтогенезі та за дії антиоксидантів. Методи дослідження - фотоколориметричні, турбідиметричні, гравіметричні, морфометричні, статистичні. Виявлено зміни вмісту продуктів пероксидації, жиророзчинних вітамінів, холестерину, ліпопротеїдів та активності антиоксидантних ферментів з 1- до 70-денного віку каченят. Вперше встановлено, що екстракт біофлавоноїдів з виноградного насіння виявляє антиоксидантну активність in vitro, підвищує антиоксидантний статус організму каченят, що позитивно впливає на їх продуктивність. Запропоновано використання ектракту біофлавоноїдів в дозі 125 мг/кг за результатами виробничої перевірки для збільшення живої маси, збереженості поголів'я каченят.