Федорів В. М. Дослідження процесу просіювання сипких матеріалів з метою удосконалення конструкцій просіювачів і збільшення ефективності їх роботи.

English version

Дисертація на здобуття ступеня кандидата наук

Державний реєстраційний номер

0405U001229

Здобувач

Спеціальність

  • 05.18.12 - Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв

30-03-2005

Спеціалізована вчена рада

Д 26.058.02

Національний університет харчових технологій

Анотація

Дисертаційна робота присвячена вивченню процесу вібропросіювання. Метою дисертаційної роботи є створення і дослідження процесу вібропросіювання і розробка нових конс-трукцій просіювачів борошна. Для досягнення мети розв'язано ряд взаємозалежних наукових завдань, а саме: до-сліджено та встановлено механіку процесу вібраційного просі-ювання; встановлено межі інтервалу інтенсивності коливань просіювальної поверхні; наведено математичний опис дослі-джуваного процесу і досліджено режими вібропросіювання; отримано теоретичні залежності параметрів вібропереміщення шару часток борошна продуктів від параметрів коливань деки; запропоновано конструктивні схеми, розроблено і впроваджено дослідний зразок вібраційного просіювача борошна і оцінено його економічну ефективність

Файли

Схожі дисертації