Москалюк М. М. Розвиток харчової промисловості на Правобережній Україні (друга половина ХІХ - початок ХХ ст.

English version

Дисертація на здобуття ступеня кандидата наук

Державний реєстраційний номер

0405U001731

Здобувач

Спеціальність

  • 07.00.01 - Історія України

15-04-2005

Спеціалізована вчена рада

К 73.053.01

Анотація

Дисертацію присвячено дослідженню історії харчової промисловості на Правобережній Україні в другій половині XIX - на початку XX ст. Висвітлено розвиток харчової промисловості на Правобережній Україні в другій половині XIX - на початку XX ст., процес капіталізації харчової промисловості, проаналізовано динаміку розвитку. Проаналізовано основні чинники, які впливали на ринок харчової промисловості та особливості його розвитку.

Файли

Схожі дисертації