Білик С. А. Мікобіота зерна кукурудзи та токсигенні властивості грибів родів Fusarium Link i Aspergillus Micheli

Об’єкт дослідження – зерно кукурудзи різних регіонів України Методи дослідження – мікологічний, міеотоксикологічний і математично-статистичний аналіз. Наукова новизна: вивчений кількісний та якісний склад мікобіоти зерна кукурудзи різнихрегіонів України та встановлена здатність грибів роду Fusarium продукувати фузаріотоксини (Т-2, F-2 та моніліформін) і токсичність деяких видів грибів роду Aspergillus. Вперше виявлена здатність продукувати Т-2 токсин грибом F. sambucinum та досліджено вплив факторів навколишнього середовища (вид субстрату, температура, вологість, термін культмвування) на біосинтез токсину. Розроблений експрес-метод визначення здатності продукувати Т-2 токсин грибами роду Fusarium на який отримано деклараційний патент 4794, С12N1/100( спосіб експресного визначення здатності грибів роду Fusarium продукувати Т-2 токсин). Запропоновано: методика експресного визначення здатності грибів роду Fusarium продукувати Т-2 токсин. Впроваджено: спосіб експресного визначення здатності грибів родуFusarium продукувати Т-2 токсин пропонується для застосування у державних діагностичних установах ветеринарної медицини, науково-дослідних лабораторіях профільних наукових установ та в навчальному процесі на факультетах ветеринарної медицини аграрних вузів. Сфера (галузь) використання: ветеринарна медицина.