Мельник А. І. Товарознавча оцінка лляних тканин для столової білизни

English version

Дисертація на здобуття ступеня кандидата наук

Державний реєстраційний номер

0406U004366

Облікова картка дисертації

0406U004366.pdf

Здобувач

Спеціальність

  • 05.19.08 -

27-10-2006

Спеціалізована вчена рада

Д 26.055.02

Київський національний торговельно-економічний університет

Анотація

Дисертацію присвячено формуванню властивостей, товарознавчій оцінці якості та розробленню нового асортименту лляних тканин для столової білизни. Обґрунтовано методологічні засади формування властивостей лляних столових тканин. На підставі всебічних досліджень зносостійкості лляних тканин для столової білизни під дією багаторазового прання вивчено їх фізико-механічні та фізико-хімічні показники. Нові лляні столові тканини мають покращені споживні властивості та рекомендовані для підприємств ресторанного господарства м. Рівне. озроблено та затверджено нормативну документацію на нові лляні столові тканини та здійснено їх виробниче впровадження.

Читати повністю

Файли

автореферат.doc

дисертац1я.doc

Схожі дисертації

0509U000161

Петрищев Олег Миколайович

Теоретичні основи розрахунку та проектування ультразвукових перетворювачів електромагнітного типу

0507U000387

Осипенко Наталя Іванівна

Теоретико-методологічні засади формування якості та асортименту камвольних тканин

0507U000371

Доманцевич Ніна Іванівна

Методологічні підходи до формування та оцінювання якості інгібіторомістких консерваційно-пакувальних матеріалів для захисту виробів із металів

0407U002500

Пірковіч Катерина Анатоліївна

Товарознавча експертиза предметів з дорогоцінних металів для сервірування столу

0407U002502

Єфременкова Надія Андріївна

Товарознавча оцінка епоксидних лакофарбових матеріалів.