Семінський О. О. Дослідження кінетики пульсаційного розмелу рослинної сировини і створення млина

English version

Дисертація на здобуття ступеня кандидата наук

Державний реєстраційний номер

0407U000425

Здобувач

Спеціальність

  • 05.17.08 - Процеси та обладнання хімічної технології

22-01-2007

Спеціалізована вчена рада

Д 26.002.05

Національний технічний університет України "Київський політехнічний інститут імені Ігоря Сікорського" Інститут енергозбереження та енергоменеджменту

Анотація

Дисертація присвячена дослідженню пульсаційного розмелу рослинної сировини і створенню ефективного млина нової конструкції. Сформульовано фізичну модель пульсаційного розмелу. Створено математичну модель кінетики розмелу в пульсаційному млині. Експериментально встановлено кінетичні закономірності пульсаційного розмелу насіння сої при одержанні суспензії "соєве молоко". Визначено залежності кінетичних показників від параметрів конструкції млина. Досліджено витрати енергії на проведення пульсаційного розмелу і встановлено залежності питомих енерговитрат від параметрів конструкції млина. Створено методику розрахунку і програмне забезпечення для визначення параметрів конструкції млина і витрат енергії на розмел. Виготовлено і впроваджено у виробництво пульсаційний млин нової конструкції.

Файли

Схожі дисертації