Шунтова С. Г. Організаційно-економічний механізм управління твердими відходами виробництва та споживання продовольчої продукції

Об'єкт - процес управління твердими відходами виробництва та споживання продовольчої продукції. Мета - розробка та розвиток концептуально-методологічних та науково-практичних основ формування організаційно-економічного механізму управління твердими відходами виробництва та споживання продовольчої продукції. Методи - системного та комплексного аналізу, статистичного аналізу, діалектичний метод пізнання. Новизна - вперше обґрунтовано концептуально-методологічні основи формування організаційно-економічного механізму управління твердими відходами із урахуванням особливостей відходів виробництва та споживання продовольчої продукції. Результат - розроблена система інструментів стимулюючих скорочення відходів для виробників, посередників та споживачів харчових продуктів. Впроваджено - в учбовий процес Одеського державного екологічного університету. Галузь - вища освіта.