Чередніченко В. М. . Створення конвеєру та удосконалення основних елементів технології вирощування капусти цвітної в умовах Правобережного Лісостепу України

Дисертація присвячена питанням обґрунтування основних технологічних елементів конвеєрного вирощування капусти цвітної для умов Правобережного Лісостепу України. Доведено доцільність вирощування розсади капусти цвітної в касетах, для першого строку (І декада квітня) з розміром чарунок 6х6 см, для другого (ІІІ декада квітня) і третього (ІІ декада травня) у чарунках 4х4 см. Встановлено, що за безрозсадного способу вирощування капусти цвітної найбільшу врожайність - 26,8-31,1 т/га одержано у варіантів строку сівби 16.04. Подальші строки сівби 5.05, 25.05, 15.06 забезпечили нижчі показники врожайності, однак вони сприяють створенню конвеєрного надходження продукції упродовж літніх та осінніх місяців. З'ясовано, що за літніх строків садіння розсади з відкритих розсадників більшу врожайність одержано за строків садіння 5.06 - 20,0-22,3 т/га та 25.06 - 17,2-18,0 т/га, в структурі яких найвищим є відсоток продукції першого сорту. Інші строки є менш урожайними, але дають можливість створити конвеєр надходження продукції з ІІІ декади липня до І декади листопада. Доведено ефективність вирощування капусти цвітної під тимчасовими тунельними укриттями з агроволокна. Встановлено, що з метою дорощування найкраще використовувати безрозсадний спосіб вирощування рослин. На основі усіх перелічених вище технологічних елементів було створено конвеєрне надходження продукції капусти цвітної з І декади червня до ІІІ декади грудня. Визначено, що за краплинного зрошення розміщення рослин за схемою 70х25 см є оптимальним. В середньому за три роки за такої схеми врожайність становила 25,1- 26,9 т/га. Для умов Правобережного Лісостепу України, при краплинному зрошенні найбільш урожайними є гібриди Вінсон F1, Наутілус F1, Фремонт F1. Доведено, що вирощування капусти цвітної в умовах Правобережного Лісостепу України економічно вигідно. Коефіцієнт біоенергетичної ефективності має значення залежно від досліджуваних технологічних елементів 1,05-5,39. Основні результати досліджень пройшли виробниче випробування і рекомендуються для застосування у виробництві.