Скосир Ю. М. Облік витрат та аналіз ефективності реалізації продукції картоплярства

Об'єкт дослідження: процес виробництва та реалізації продукції картоплярства сільськогосподарськими товаровиробниками. Мета дослідження: обґрунтування теоретичних і практичних аспектів системи обліку витрат та аналізу ефективності реалізації продукції картоплярства і розробка практичних рекомендацій щодо їх удосконалення. Методи: індукції та дедукції, аналізу та синтезу, спостереження, теоретичного узагальнення, групування, порівняння, кореляційно-регресійного аналізу. Теоретичні і практичні результати: полягають у розробці науково-методичних і практичних рекомендацій щодо вдосконалення обліку витрат діяльності господарюючих суб’єктів, які можуть використовуватись як на підприємствах галузі картоплярства так і державними органами при підготовці методичних рекомендацій щодо планування, обліку і калькулювання собівартості продукції. Основні положення запропонованої методики дадуть змогу бухгалтерам підприємств здійснити об’єктивну оцінку картоплі, вдосконалити документування процесів в галузі та методичні прийоми аналізу з метою підвищення прибутковості галузі. Наукова новизна: полягає у розробці комплексного підходу до ведення управлінського обліку як інформаційної системи прийняття рішень в управлінні витратами у картоплярстві та обґрунтуванні методичних прийомів економічного аналізу ефективності виробництва та реалізації картоплі; вдосконаленні методики оцінки та формування собівартості за об'єктами обліку. Ступінь впровадження: розробки використані в роботі науково-виробничим підприємством "Чернігівеліткартопля" у практичній діяльності підприємств асоціації «Чернігівкартопля» у навчальному процесі кафедри бухгалтерського обліку та аудиту Чернігівського державного технологічного університету. Ефективність: використання результатів дослідження сприятиме прийняттю зважених управлінських рішень на підприємствах галузі картоплярства, що сприятиме підвищенню їх прибутковості. Сфера, галузь використання: практична діяльність сільськогосподарських підприємств галузі картоплярства.