Полуда В. В. Формування професійної компетентності майбутніх фахівців з готельного господарства у процесі фахової підготовки

English version

Дисертація на здобуття ступеня кандидата наук

Державний реєстраційний номер

0410U002432

Здобувач

Спеціальність

  • 13.00.04 - Теорія і методика професійної освіти

25-05-2010

Спеціалізована вчена рада

Д. 05.053.01

Анотація

Дисертація присвячена теоретико-експериментальному дослідженню проблеми формування професійної компетентності майбутніх фахівців з готельного господарства у процесі фахової підготовки. Проаналізовано особливості професійної діяльності фахівця з готельних послуг у нових умовах праці, вітчизняний та зарубіжний досвід щодо формування компетентності майбутнього фахівця з готельної справи в процесі підготовки. Визначено та обґрунтовано педагогічні умови формування професійної компетентності майбутніх фахівців з готельного господарства: організація професійно-мотивованої діяльності майбутніх фахівців з готельної справи.

Файли

Схожі дисертації