Мартинюк Р. В. Перетравність корму, обмін речовин та продуктивні якості у курчат-бройлерів за різних рівнів триптофану та треоніну в комбікормах

English version

Дисертація на здобуття ступеня кандидата наук

Державний реєстраційний номер

0410U003143

Здобувач

Спеціальність

  • 06.02.02 - Годівля тварин і технологія кормів

22-04-2010

Спеціалізована вчена рада

Д 26.004.05

Національний університет біоресурсів і природокористування України

Анотація

У дисертації викладено теоретичний та експериментальний матеріал з використання в годівлі курчат-бройлерів кросу "Кобб-500" комбікормів з різними рівнями триптофану та треоніну. Виявлено напрям змін у продуктивності курчат, перетравності поживних речовин, амінокислотному та жирнокислотному складі м'яса та печінки. Проведено дослідження морфологічного і біохімічного складу крові. Вивчено морфологічний і хімічний склад тушок, вміст амінокислот у грудних і стегнових м'язах . Рекомендується при вирощуванні курчат-бройлерів кросу "Кобб 500" віком 5-21 доба використовувати комбікорм з вмістом 0,21 % триптофану, 22-35 діб - 0,19 і 36-42 доби - 0,16 % за рівня треоніну відповідно 1,00; 0,93 і 0,76 %.

Схожі дисертації