Терновський В. О. Обліково-аналітичне забезпечення управління операціями з давальницькою сировиною в аграрному секторі АПК

Об'єкт дослідження: процес обліково-аналітичного забезпечення управління операціями з давальницькою сировиною на м'ясопереробних підприємствах аграрного сектору АПК. Мета роботи: обґрунтування теоретико-методичних засад, розробка практичних рекомендацій щодо вдосконалення обліково-аналітичного забезпечення управління операціями з давальницькою сировиною на м'ясопереробних підприємствах в аграрному секторі АПК. Методи дослідження: діалектичний, абстрактно-логічний, системного аналізу, економічних вимірювань, спостереження, економіко-статистичного аналізу, причинно-наслідкового зв'язку, експертних оцінок, моделювання. Наукова новизна: уперше запропоновано модель організації обліково-аналітичного забезпечення управління операціями з давальницькою сировиною, на категорійному рівні введене поняття "підрядно-давальницька операція"; удосконалено методику бухгалтерського обліку давальницької сировини та розрахунків за давальницькими операціями у виконавця, методику позабалансового обліку, порядок документування робіт з переробки давальницької сировини, порядок формування вхідних та вихідних форм з накопичення та обробки інформації про операції з давальницькою сировиною за допомогою ПЕОМ; одержали подальший розвиток теоретичні узагальнення класифікації толінгових операцій за видами послуг (виготовлення, переробка, обробка та ремонт товарів і використання витратних матеріалів) та класифікації давальницьких операцій, теоретичні підходи до визначення сутності договору на переробку давальницької сировини.