Басараб І. М. Зміни активності маркерних ензимів у крові та органах тварин за дії екзогенних чинників

Об'єкт - обмін вуглеводів і ліпідів в організмі тварин при порушеннях травної системи. Мета - з'ясувати закономірності змін активності маркерних ензимів, їхніх окремих молекулярних ізоформ та вмісту ключових інтермедіатів у крові й клітинах печінки за дії шкідливих, протекторних і відновлювальних екзогенних чинників. Методи - біохімічні (хроматографічні, спектрофотометричні, центрифугування, ультрацентрифугування, електрофоретичні), статистичні. Новизна - на оригінальній експериментальній моделі прискореного розвитку алкогольіндукованого гепатостеатозу у щурів з'ясовано закономірності змін біохімічних показників крові та клітин печінки за умов шкідливого впливу екзогенного етанолу та протекторної дії фосфоліпідвмісних добавок рослинного й тваринного походження у капсульній і ліпосомальній формах. Вперше показано, що за умов розвитку розладів травної системи аліментарного походження у неонатальних телят профілактичне використання БАД LP FLP-MD у комбінації із ТП сприяє вірогідному відновленню метаболічних процесів в організмі і, зокрема, нормалізації вмісту основних ДЖК у крові та фосфоліпідах печінки, а також відновленню спектру загальних ліпідів (ЗЛ), вмісту кінцевих продуктів анаеробного гліколізу та активності маркерного ензиму ЛДГ. Виявлено зміни спектру молекулярних ізоформ ЛДГ у субструктурах гепатоцитів неонатальних телят з ознаками розладів травної системи аліментарного походження. Встановлено, що реальним контрольним і діагностичним молекулярним маркером визначення певного рівня розвитку вказаних розладів та їх протекції й відновлення може слугувати ізозим ЛДГ5, що підтверджено патентом. Результати - проведено фізіолого-біохімічне дослідження у напрямі вивчення закономірностей змін активності маркерних ензимів, їхніх окремих молекулярних ізоформ та вмісту ключових інтермедіатів у крові і клітинах огранів травної системи тварин за дії шкідливих, протекторних і відновлювальних екзогенних чинників. На експериментальній моделі прискореного розвитку алкогольіндукованого гепатостеатозу у щурів досліджено закономірності змін активності маркерних ензимів та багатьох біохімічних показників крові і клітин печінки за умов шкідливого впливу екзогенного етанолу (EtOH) та протекторної дії фосфоліпідвмісних добавок рослинного (соєвого) й тваринного (молочного) походження у капсульній і ліпосомальній формах. Показано, що найвищою протекторною здатністю володіє ліпосомальна молочна фосфоліпідвмісна добавка. Подальше протекторно-відновлювальне використання її у комбінації із традиційною протекцією за умов розвитку розладів травної системи аліментарного походження у неонатальних телят дозволяє на 20-30% прискорити нормалізацію метаболічних процесів в організмі, вірогідно відновити вміст важливих інтермедіатів у крові і компартментах гепатоцитів. Реальним контрольним молекулярним маркером для визначення рівня розвитку порушень травної системи та її протекції й відновлення у телят може слугувати ізозим ЛДГ5 із клітини печінки.