Ковальчук Я. Я. Активність імунної й антиоксидантної систем у поросят за дії дріжджів Saccharomyces cerevisiаe

Об'єкт - інтенсивність процесів ПОЛ, активність імунної й антиоксидантної систем організму та життєздатність поросят до і після відлучення їх від свиноматок за умов згодовування дріжджів Saccharomyces cerevisiаe Методи - клінічні, біохімічні, імунологічні, статистичні. Новизна - вивчено вплив додаткового згодовування поросятам раннього віку та під час відлучення від свиноматок біомаси дріжджів Saccharomyces cerevisiаe у складі комбікорму на процеси ПОЛ, активність глутатіонової системи антиоксидантного захисту, показники клітинної та гуморальної ланок імунної відповіді. З'ясовано, що додаткове введення поросятам раннього віку до стандартного комбікорму 1 і 2 % біомаси дріжджів Saccharomyces cerevisiаe стимулює активність глутатіонової системи антиоксидантного захисту, Т - і В - клітинної ланки імунітету та становлення неспецифічної резистентності їхнього організму, що супроводжується вищою бактерицидною і лізоцимною активністю сироватки крові та фагоцитарною активністю нейтрофілів крові, збільшенням кількості лейкоцитів, лімфоцитів, моноцитів і еритроцитів крові, підвищенням концентрації гемоглобіну та загального білка.Цей вплив виражений більшою мірою у поросят, яким до складу комбікорму вводили 2 % біомаси дріжджів Saccharomуces cerevisiаe.