Анісімов В. В. Гідродинамічні кавітатори для інтенсифікації процесів гомогенізації в рідинних середовищах

Анісімов В. В. Гідродинамічні кавітатори для інтенсифікації процесів гомогенізації в рідинних середовищах. - Рукопис. Дисертація на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук за спеціальністю 05.17.08 - процеси та обладнання хімічної технології - Державний вищий навчальний заклад "Український державний хіміко-технологічний університет", Міністерство освіти і науки України, 2014 р. Дисертація присвячена розробці та дослідженню кавітаційних сопел для інтенсифікації окремих процесів хімічної технології (тонке емульгування, диспергування, прискорення хімічних реакцій). Аналітичний огляд відомостей про явище кавітації та сучасного рівня кавітаційної техніки показав, що актуальною є задача розробки та дослідження найбільш ефективних конструкцій кавітаційних пристроїв, з метою подальшого їх використання для інтенсифікації процесів хімічної технології. Досліджено форму та інтенсивність кавітаційного поля на виході із сопла а також вплив окремих геометричних параметрів сопла на інтенсивність кавітації і отримано ряд найбільш ефективних їх співвідношень. Запропоновано та досліджено нові конструкції кавітаційних сопел з камерою розширення. Результати вищенаведених досліджень використано для інтенсифікації процесів емульгування мастила І-40 у воді, диспергування соєвого шроту у воді і протікання реакції алкоголізу складних ефірів жирних кислот. Ключові слова: кавітація, кавітаційне сопло, довжина, кут розкриття, сопло Вентурі, камера розширення, емульгування, диспергування, алкоголіз.