Булаєва Ю. Ю. Ампелоекологічне обґрунтування виділення територій виробництва вин з зазначенням походження

Об'єкт - виноградні насадження та ампелоекологічні умови ділянок їх вирощування (на території трьох виноградарських районів Північного Причорномор'я). Мета - науково-методичне обґрунтування виділення ділянок виноградних насаджень для виробництва вин із зазначенням походження на території Північного Причорномор'я. Методи - теоретичні, експедиційні, польові, розрахункові, картографічні та порівняльно-розрахункові. Новизна - розроблено методичні підходи до визначення ділянок виноградних насаджень для виробництва вин із зазначенням походження на основі комплексного аналізу ампелоекологічних умов території та системного підходу до якісної оцінки існуючих насаджень. Результат - виділено ділянки перспективні для виробництва вин із зазначенням походження та розроблено екологічні паспорти цих ділянок; складено базу даних перспективних ділянок насаджень для виробництва вин із зазначенням походження.