Кузьменко Ю. Я. Розробка технології виробництва функціональних комбікормів для молодняка сільськогосподарської птиці

English version

Дисертація на здобуття ступеня кандидата наук

Державний реєстраційний номер

0415U006244

Облікова картка дисертації

0415U006244.pdf

Здобувач

Спеціальність

  • 05.18.02 - Технологія зернових, бобових, круп`яних продуктів і комбікормів, олійних і луб`яних культур

01-12-2015

Спеціалізована вчена рада

Д 41.088.01

Одеська національна академія харчових технологій

Анотація

Дисертаційну роботу присвячено розробці технології виробництва комбікормів для молодняка сільськогосподарської птиці. Обґрунтовано доцільність удосконалення технології виробництва пробіотика і збагачення питної води для курчат-бройлерів, яку отримували шляхом введення до підготовленої питної води біологічно-активних препаратів у вигляді амінокислоти (метіонін), ферменту (ронозім VP) та виробленого пробіотика відповідно до фізіологічних потреб птиці.

Читати повністю

Файли

1. Дисертація Кузьменко Ю.Я..pdf

2. Автореферат Кузьменко Ю.Я..pdf

Схожі дисертації

0521U102004

Горач Ольга Олексіївна

Науковий розвиток інноваційних технологій одержання технічного текстилю з волокон льону олійного різного функціонального призначення

0421U102375

Рибчинський Родіон Станіславович

Удосконалення технології виробництва кукурудзяних круп

0421U102240

Желобкова Марина Валентинівна

Удосконалення технології зберігання зерна кукурудзи в полімерних зернових рукавах

0421U102230

Пенаки Анна Андріївна

Підвищення ефективності формування та оцінки якості партій пшениці різного призначення

0521U100973

Макаринська Алла Василівна

Науково-технічні основи удосконалення технології збагачення комбікормів біологічно активними речовинами